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9781849730372 - Alternatives to Conventional Food Processing: Volume 10 (Green Chemistry Series) (29 resultados)
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RSC Green Chemistry: Alternatives to Conventional Food Processing (Volume 10)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society Of Chemistry, 2011
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,21
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Alternatives To Conventional Food Processing (Rsc Green Chemistry)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 55,97
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Alternatives To Conventional Food Processing (Rsc Green Chemistry)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Alternatives To Conventional Food Processing (Rsc Green Chemistry)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 58,19
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Alternatives To Conventional Food Processing 2011
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 59,12
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 53,18
Envío por EUR 7,54
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry RSC, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 57,40
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Alternatives To Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 61,51
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 54,58
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Edición internacionalALTERNATIVES TO CONVENTIONAL FOOD PROCESSING 2011
Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 70,80
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Alternatives To Conventional Food Processing (Rsc Green Chemistry)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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ALTERNATIVES TO CONVENTIONAL FOOD PROCESSING (RSC GREEN CHEMISTRY)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 109,39
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Alternatives To Conventional Food Processing (Rsc Green Chemistry)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 114,24
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 43,55
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Añadir al carritoCondición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 498 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | This multi-contributed book is edited by an expert in the field and includes chapters from across the globe. It is fully cross-disciplinary relating green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science. It addresses the alternatives to conventional food processing that have reduced energy requirements or solvent use and how they affect final food quality. Initially, the principles of green chemistry and technologies are outlined to provide a justification and basis for the processing methods that are addressed. This is followed by a discussion of legal and policy issues in both the EU and the US which provide further justification for the need for such technologies and the constraints and benefits of current policies and regulations. The major green technologies available to the food industry are discussed, outlining the main principles and applications of each. The degree to which they are already in commercial use and developments needed to extend their use further are also covered.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 178,21
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, GB, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 180,60
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. This multi-authored book is edited by an expert in the field and includes chapters from international contributors. It is fully cross disciplinary relating green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science. It addresses the alternatives to conventional food processing that have reduced energy requirements or solvent use and how they affect final food quality. Initially, the principles of green chemistry and technologies are outlined to provide a justification and basis for the processing methods that are addressed. This is followed by a discussion of legal and policy issues in both the EU and the US which provide further justification for the need for such technologies and the constraints and benefits of current policies and regulations. The major green technologies available to the food industry are discussed, outlining the main principles and applications of each. The degree to which they are already in commercial use and developments needed to extend their use further are also covered.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 179,90
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Alternatives to Conventional Food Processing
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 189,76
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Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 170,81
Envío por EUR 17,39
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 170,82
Envío por EUR 22,49
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 13 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 195,35
Envío por EUR 2,31
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 195,20
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Alternatives to Conventional Food Processing (Green Chemistry Series, Volume 10)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 206,47
Envío por EUR 13,89
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, GB, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 183,48
Envío por EUR 43,76
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. This multi-authored book is edited by an expert in the field and includes chapters from international contributors. It is fully cross disciplinary relating green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science. It addresses the alternatives to conventional food processing that have reduced energy requirements or solvent use and how they affect final food quality. Initially, the principles of green chemistry and technologies are outlined to provide a justification and basis for the processing methods that are addressed. This is followed by a discussion of legal and policy issues in both the EU and the US which provide further justification for the need for such technologies and the constraints and benefits of current policies and regulations. The major green technologies available to the food industry are discussed, outlining the main principles and applications of each. The degree to which they are already in commercial use and developments needed to extend their use further are also covered.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 193,11
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoGebunden. Condición: New. This cross disciplinary book relates green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science.Über den AutorrnrnProfessor Andrew Proctor is at the University of Arkansas, USA.
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Alternatives to Conventional Food Processing (RSC Green Chemistry)
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 228,07
Envío por EUR 28,98
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. Like New. book.
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Edición internacional
ALTERNATIVES TO CONVENTIONAL FOOD PROCESSING (RSC GREEN CHEMISTRY)
Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 254,88
Envío por EUR 3,47
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. Brand New! Fast Delivery This is an International Edition and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 6-10 days and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested if the Book weight is more than 5 LB. This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society of Chemistry, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 261,85
Envío por EUR 14,49
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 481 pages. 9.29x6.38x1.34 inches. In Stock.
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Alternatives to Conventional Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Royal Society Of Chemistry Dez 2010, 2010
ISBN 10: 1849730377 ISBN 13: 9781849730372
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 240,16
Envío por EUR 65,73
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - This book describes green alternatives to conventional food processing and their effect on food quality. It starts by outlining the principles of green chemistry which provide a basis for the processing methods described in later chapters. This is followed by a discussion of legal and policy issues which further justify the use of such technologies and the constraints and benefits of current regulations. The book then goes on to describe the principles and applications of the major green technologies available to the food industry. The degree to which they are already in commercial use and developments needed to extend their use in the future are addressed.
