9780917678462 - food health pacific rim: third interational conference of food science and technology (publications in food science and nutrition) de whitaker; haard; shoemaker (13 resultados)
Food for Health in the Pacific Rim : 3rd International Conference of I.E. on Food Science and Technology
International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis); Haard, Norman F.; Shoemaker, Charles E., Ph.D.; Whitaker, John R.; University of California, Davis (COR); Wuxi Qing Gong Ye Xue Yuan (COR)
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International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis); Haard, Norman F.; Shoemaker, Charles E., Ph.D.; Whitaker, John R.; University of California, Davis (COR); Wuxi Qing Gong Ye Xue Yuan (COR)
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