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9780131954496 - On Cooking: Techniques from Expert Chefs de Labensky, Sarah R.; Hause, Alan M. (23 resultados)
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,79
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,79
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,80
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: ZBK Books, Carlstadt, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,90
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Añadir al carritoCondición: good. Fast & Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy.
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,48
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,48
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,48
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,48
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On Cooking : Techniques from Expert Chefs
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,46
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Añadir al carritoCondición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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On Cooking : Techniques from Expert Chefs
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,46
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Añadir al carritoCondición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,37
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Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Idioma: Inglés
Publicado por Prentice Hall December 1995, 1995
ISBN 10: 0131954490 ISBN 13: 9780131954496
Librería: Montclair Book Center, Montclair, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 6,35
Envío por EUR 5,27
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Añadir al carritoHardcover. Condición: USED Good.
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: Hawking Books, Edgewood, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 11,85
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Añadir al carritoCondición: Good. Good Condition. Five star seller - Buy with confidence!
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: Orphans Treasure Box, Champaign, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 9,96
Envío por EUR 3,51
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Ships quickly. Mild shelf/reading wear. Orphans Treasure Box sells books to raise money for orphans and vulnerable kids.
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On Cooking - Techniques from Expert Chefs
Idioma: Inglés
Publicado por Prentice Hall, Englewood Cliffs, New Jersey, 1995
ISBN 10: 0131954490 ISBN 13: 9780131954496
Librería: Cultural Connection, Cape Coral, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 20,40
Envío por EUR 3,52
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoFirst printing. Photographs by Richard Embery. Drawings by Stacey Quattrone. A wealth of valuable information. Heavy 4to. Slick pictorial boards. 5 parts. 35 chapters. 2 appendices. Biblio. Glossary. Index. viii, 1080 pages. Many helpful drawings and color photographs - procedures etc. Many tables. Tightly bound. Very good condition.
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,46
Envío por EUR 6,50
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Librería: Gene The Book Peddler, Winchester, NH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,20
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition/First Printing. book is tight with no markings, dj has small tear on front inside flap, great copy.
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ON COOKING: Techniques From Expert Chefs
Idioma: Inglés
Publicado por Prentice Hall Direct, Englewood Cliffs (NJ), 1994, 1994
ISBN 10: 0131954490 ISBN 13: 9780131954496
Librería: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,06
Envío por EUR 4,84
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Stace3y Winters Quattrone, Richard Embery Ilustrador. Quarto, hardcover, name on endpaper, crease on endpaper else near fine in pictorial boards with lobster and chicken on cover. 1080pp. Color photographs throughout. A practical reference and authoritative guide to the culinary world. Through the pages of this book thirty of the finest chefs, food writers and teachers invite you to step into their professional kitchens and learn the techniques of fine cooking. Book.
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On Cooking - Sarah R. Labensky; Alan M. Hause
Publicado por Prentice Hall Trade, 1995
ISBN 10: 0131954490 ISBN 13: 9780131954496
Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,02
Envío por EUR 27,50
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTapa dura. Condición: Bien. Texto en inglés. Tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. 28 x 22. Gastronomía. Recetas. Cocina. A virtual encyclopedia of culinary arts, On Cooking spotlights more than 600 delectable recipes--from soups to meats to desserts--presented by 30 of the world's greatest chefs. Richly illustrated with more than 1,250 full-color photographs, the book also features special 'heart healthy' recipes, international cooking, and more.Profusamente ilustrado con fotografías color. Libro.
