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Microbial Interaction in Fermented Beverages (Food Science and Technology)
Librería: POQUETTE'S BOOKS, DEWITT, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 15,40
Envío por EUR 5,48
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Good.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers, Incorporated, 2010
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 43,16
Envío por EUR 3,51
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 65 Index.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers, Incorporated, 2010
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 40,43
Envío por EUR 7,62
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 65.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers, Incorporated, 2010
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 41,18
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 65.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 51,55
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 69,17
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 51,82
Envío por EUR 17,59
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 58,78
Envío por EUR 14,53
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback / softback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers Inc, 2010
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 72,69
Envío por EUR 9,22
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Num Pages: 65 pages, tables & graphs. BIC Classification: PSG; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 229 x 154 x 6. Weight in Grams: 134. . 2011. UK ed. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers Inc, 2011
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 60,61
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New. In complex microbial ecosystems constituted by a mixture of different species and strains, interactions occur between individual micro-organisms. This book examines such interactions in fermented foods, which develop their nutritional and organoleptic quali.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers, Inc (US), 2011
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: Gazelle Books, Lancaster, LANCA, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 56,15
Envío por EUR 64,50
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New. New Book, Direct from Publisher.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por Nova Science Publishers Inc Mär 2011, 2011
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 73,08
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware - In complex microbial ecosystems constituted by a mixture of different species and strains, interactions will occur between individual micro-organisms. The general environment from which raw food products originate and the microbiological quality of the products in its processed state admits yeast growth. Moreover, the types of interaction found in mixed populations of micro-organisms are classified as direct or indirect interactions. Indirect interaction such as competition, commensalism, mutualism, amensalism or antagonism and neutralism; and direct interaction to predation and parasitism could be occurring. This book examines such interactions in fermented foods and beverages, which develop their nutritional and organoleptic qualities as a result of the metabolic activity of a succession of different micro-organisms. Furthermore, it is known that many microbes use extracellular signals to transmit information about population density and environmental conditions. The authors examine the process as microbes continually respond to varying medium conditions, in which quorum-sensing regulation that is modulated by physical factors and nutrients availability affect the interactions produced between micro-organisms.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 155,64
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Idioma: Inglés
Publicado por NOVA SCIENCE PUBLISHERS INC, 2010
ISBN 10: 160876785X ISBN 13: 9781608767854
EUR 131,20
Envío por EUR 53,50
Se envía de Suiza a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781608767854.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 192,25
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