Levic jovanka (29 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Cham, Springer. 2016
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
- Tapa dura
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XVIII, 478 p. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Food Engineering Series. Sprache: Englisch.
Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
Nedovic, Viktor (EDT); Raspor, Peter (EDT); Levic, Jovanka (EDT); Saponjac, Vesna Tumbas (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
- Tapa dura
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
- Tapa dura
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Condición: New. In.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
- Tapa blanda
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Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
Nedovic, Viktor (EDT); Raspor, Peter (EDT); Levic, Jovanka (EDT); Saponjac, Vesna Tumbas (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Palgrave Macmillan 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Condición: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 496 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Since its inception in 2002, the Central European Food Congress (CEFood) has been a biannual meeting intended for food producers and distributors as well as researchers and educators to promote research, development, innovatio…n and education within food science and technology in the Middle European region with a tight connection to global trends. The 6th CEFood, held in Novi Sad, Serbia, May 23-26, 2012, highlighted the novel technologies and traditional foods aimed at both the European and global markets. Specifically, CEFood 2012 focused on the latest progress in fundamental and applied food science, research and development, innovative technology, food ingredients, novel trends in nutrition and health, functional and bioactive food, food engineering, food safety and quality and the food and feed market. This book will consist of contributions from various presenters at CEFood 2012, covering the major themes of this Congress.Chapters contributed by expert presenters fromthe 6th CEFood Congress of 2012 Highlights the novel technologies of food science Discusses the future of the food industry and food research.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Condición: New. pp. 496 Softcover reprint of the original 1st ed. 2016 edition NO-PA16APR2015-KAP.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Condición: New. pp. 508.
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Editorial: Springer 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Taschenbuch. Condición: Neu. Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food | Viktor Nedovi¿ (u. a.) | Taschenbuch | Food Engineering Series | xviii | Englisch | 2019 | Springer | EAN 9783319795713 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[do…t]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag 2017
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Paperback. Condición: Brand New. reprint edition. 496 pages. 9.25x6.10x1.18 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing, Springer International Publishing 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Since its inception in 2002, the Central European Food Congress (CEFood) has been a biannual meeting intended for food producers and distributors as well as researchers and educators to promote research, development, innovation and education within… food science and technology in the Middle European region with a tight connection to global trends. The 6th CEFood, held in Novi Sad, Serbia, May 23-26, 2012, highlighted the novel technologies and traditional foods aimed at both the European and global markets. Specifically, CEFood 2012 focused on the latest progress in fundamental and applied food science, research and development, innovative technology, food ingredients, novel trends in nutrition and health, functional and bioactive food, food engineering, food safety and quality and the food and feed market. This book will consist of contributions from various presenters at CEFood 2012, covering the major themes of this Congress.Chapters contributed by expert presenters fromthe 6th CEFood Congress of 2012Highlights the novel technologies of food scienceDiscusses the future of the food industry and food research.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2016
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 498 pages. 9.25x6.10x1.11 inches. In Stock.
Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
Nedovic, Viktor (EDT); Raspor, Peter (EDT); Levic, Jovanka (EDT); Saponjac, Vesna Tumbas (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
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Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
Nedovic, Viktor (EDT); Raspor, Peter (EDT); Levic, Jovanka (EDT); Saponjac, Vesna Tumbas (EDT); Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
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Editorial: Springer 2019
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing Mrz 2019 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Since its inception in 2002, the Central European Food Congress (CEFood) has been a biannual meeting intended for food producers and distributors as well as researchers and educators to promote research, development, innovation and…education within food science and technology in the Middle European region with a tight connection to global trends. The 6th CEFood, held in Novi Sad, Serbia, May 23-26, 2012, highlighted the novel technologies and traditional foods aimed at both the European and global markets. Specifically, CEFood 2012 focused on the latest progress in fundamental and applied food science, research and development, innovative technology, food ingredients, novel trends in nutrition and health, functional and bioactive food, food engineering, food safety and quality and the food and feed market. This book will consist of contributions from various presenters at CEFood 2012, covering the major themes of this Congress.Chapters contributed by expert presenters from the 6th CEFood Congress of 2012Highlights the novel technologies of food scienceDiscusses the future of the food industry and food research 496 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing Dez 2015 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Since its inception in 2002, the Central European Food Congress (CEFood) has been a biannual meeting intended for food producers and distributors as well as researchers and educators to promote research, development, innovation and educati…on within food science and technology in the Middle European region with a tight connection to global trends. The 6th CEFood, held in Novi Sad, Serbia, May 23-26, 2012, highlighted the novel technologies and traditional foods aimed at both the European and global markets. Specifically, CEFood 2012 focused on the latest progress in fundamental and applied food science, research and development, innovative technology, food ingredients, novel trends in nutrition and health, functional and bioactive food, food engineering, food safety and quality and the food and feed market. This book will consist of contributions from various presenters at CEFood 2012, covering the major themes of this Congress.Chapters contributed by expert presenters from the 6th CEFood Congress of 2012Highlights the novel technologies of food scienceDiscusses the future of the food industry and food research 496 pp. Englisch.
Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
Nedovic, Viktor|Raspor, Peter|Tumbas, Vesna|Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
Nedovic, Viktor|Raspor, Peter|Levic, Jovanka|Tumbas Saponjac, Vesna|Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Condición: New. Print on Demand pp. 508.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. 508.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, Springer Mär 2019 2019
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Envío por EUR 60,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Since its inception in 2002, the Central European Food Congress (CEFood) has been a biannual meeting intended for food producers and distributors as well as researchers and educators to promote research, development, innovation and educ…ation within food science and technology in the Middle European region with a tight connection to global trends. The 6th CEFood, held in Novi Sad, Serbia, May 23-26, 2012, highlighted the novel technologies and traditional foods aimed at both the European and global markets. Specifically, CEFood 2012 focused on the latest progress in fundamental and applied food science, research and development, innovative technology, food ingredients, novel trends in nutrition and health, functional and bioactive food, food engineering, food safety and quality and the food and feed market. This book will consist of contributions from various presenters at CEFood 2012, covering the major themes of this Congress.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 496 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, Springer Dez 2015 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
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Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Since its inception in 2002, the Central European Food Congress (CEFood) has been a biannual meeting intended for food producers and distributors as well as researchers and educators to promote research, development, innovation and education w…ithin food science and technology in the Middle European region with a tight connection to global trends. The 6th CEFood, held in Novi Sad, Serbia, May 23-26, 2012, highlighted the novel technologies and traditional foods aimed at both the European and global markets. Specifically, CEFood 2012 focused on the latest progress in fundamental and applied food science, research and development, innovative technology, food ingredients, novel trends in nutrition and health, functional and bioactive food, food engineering, food safety and quality and the food and feed market. This book will consist of contributions from various presenters at CEFood 2012, covering the major themes of this Congress.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 496 pp. Englisch.
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Editorial: Palgrave Macmillan 2015
Serie: Food Engineering, Libro 30 de 46. Libro 30 de 46 - Food Engineering
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Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Since its inception in 2002, the Central European Food Congress (CEFood) has been a biannual meeting intended for food producers and distributors as well as researchers and educators to promote research, development, innovation and education wi…thin food science and technology in the Middle European region with a tight connection to global trends. The 6th CEFood, held in Novi Sad, Serbia, May 23-26, 2012, highlighted the novel technologies and traditional foods aimed at both the European and global markets. Specifically, CEFood 2012 focused on the latest progress in fundamental and applied food science, research and development, innovative technology, food ingredients, novel trends in nutrition and health, functional and bioactive food, food engineering, food safety and quality and the food and feed market. This book will consist of contributions from various presenters at CEFood 2012, covering the major themes of this Congress.Chapters contributed by expert presenters fromthe 6th CEFood Congress of 2012Highlights the novel technologies of food scienceDiscusses the future of the food industry and food research.
