Joyce i boye (70 resultados)
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Idioma: Inglés
Editorial: Boca Raton, Fla, CRC Press, c., 2010
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
- Tapa dura
- Primera edición
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Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)
Ahmed, Jasim [Editor]; Ramaswamy, Hosahalli S. [Editor]; Kasapis, Stefan [Editor]; Boye, Joyce I. [Editor];
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2009
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2017
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Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties
Ahmed, Jasim (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Kasapis, Stefan (EDT); Boye, Joyce I. (EDT)
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Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Editorial: Routledge 2017-06-16, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Editorial: CRC Press LLC, 2010
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Editorial: Springer, 2014
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Editorial: CRC Press, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Editorial: John Wiley and Sons, 2015
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis, 2017
Serie: Libro 3 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2012
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Editorial: Springer, 2012
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York, 2012
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Editorial: Springer, 2012
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