Green Technologies in Food Production and Processing

Libro 13 de 46: Food Engineering

Boye, Joyce I. (EDT); Arcand, Yves (EDT)

ISBN 10: 1461415861 ISBN 13: 9781461415862
Editorial: Springer, 2012
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Como Nuevo Encuadernación de tapa dura

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