Modeling microbial responses food (22 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2019
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2004
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2003
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2003
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2003
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EUR 312,54
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Gebunden. Condición: New. Robin C. McKellar, Xuewen LuThe first state-of-the-art review of this dynamic field in a decade, Modeling Microbial Responses in Foods provides the latest information on techniques in mathematical modeling of microbial growth and survival. The co.
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Inc Dez 2003, 2003
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Buch. Condición: Neu. Neuware - Offers detailed descriptions of non-linear regression fitting, methods, and approaches relevant to 'real world' situations, and extensive applications of predictive models. This book explores important developing areas, including specific applications, challenges in applying models to foods, varia…bility and uncertainly, and modeling strategies.
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EUR 74,28
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Robin C. McKellar, Xuewen LuThe first state-of-the-art review of this dynamic field in a decade, Modeling Microbial Responses in Foods provides the latest information on techniques in mathematical modeling of microbia…l growth and survival. The co.
