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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 38,77
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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 42,04
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Introduction to Food Process Engineering
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 76,38
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Añadir al carritoCondición: New. pp. xvi + 466 Illus.
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Introduction to Food Process Engineering
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 80,88
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Añadir al carritoCondición: New. pp. xvi + 466 1st Edition.
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Introduction to Food Process Engineering
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 78,81
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 97,36
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 100,45
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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 103,15
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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 103,15
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 100,81
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 103,14
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 103,14
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextIdioma: Inglés
Publicado por Springer-Verlag New York Inc., US, 2011
ISBN 10: 1441976612 ISBN 13: 9781441976611
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 138,97
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. Second Edition 2011.
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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 140,10
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Añadir al carritoCondición: New. pp. 527 Softcover reprint of the original 2nd ed. 2011 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 150,10
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 530 2nd Edition.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 48,87
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Añadir al carritoCondición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 510 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Introduction to Food Process Engineering treats the principles of processing in a scientifically rigorous yet concise manner, and can be used as a lead in to more specialized texts for higher study. It is equally relevant to those in the food industry who desire a greater understanding of the principles of the food processes with which they work. Written from a quantitative and mathematical perspective, this textbook is not simply a descriptive treatment of food processing. The aim is to give readers the confidence to use mathematical and quantitative analyses of food processes. To further this goal, each chapter includes a large number of worked examples and problems, with solutions provided in the back of the book. The mathematics necessary to read this book is limited to elementary differential and integral calculus and the simplest kind of differential equation. This second edition includes two additional chapters, Mass Transfer Operations and Minimal Processing Technology, as well as numerous new and revised figures.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 95,15
Envío por EUR 70,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Introduction to Food Process Engineering | P. G. Smith | Taschenbuch | Food Science Text Series | xvii | Englisch | 2016 | Springer | EAN 9781489978820 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 157,84
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 2nd reprint edition. 510 pages. 10.00x7.01x1.19 inches. In Stock.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 160,19
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 2nd edition. 510 pages. 10.00x7.00x1.25 inches. In Stock.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 116,27
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This is a new book on food process engineering which treats the principles of processing in a scientifically rigorous yet concise manner, and which can be used as a lead in to more specialized texts for higher study. It is equally relevant to those in the food industry who desire a greater understanding of the principles of the food processes with which they work. This text is written from a quantitative and mathematical perspective and is not simply a descriptive treatment of food processing. The aim is to give readers the confidence to use mathematical and quantitative analyses of food processes and most importantly there are a large number of worked examples and problems with solutions. The mathematics necessary to read this book is limited to elementary differential and integral calculus and the simplest kind of differential equation.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 116,27
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This is a new book on food process engineering which treats the principles of processing in a scientifically rigorous yet concise manner, and which can be used as a lead in to more specialized texts for higher study. It is equally relevant to those in the food industry who desire a greater understanding of the principles of the food processes with which they work. This text is written from a quantitative and mathematical perspective and is not simply a descriptive treatment of food processing. The aim is to give readers the confidence to use mathematical and quantitative analyses of food processes and most importantly there are a large number of worked examples and problems with solutions. The mathematics necessary to read this book is limited to elementary differential and integral calculus and the simplest kind of differential equation.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 173,81
Envío por EUR 17,34
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 175,00
Envío por EUR 17,34
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 164,30
Envío por EUR 28,90
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. Like New. book.
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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 165,49
Envío por EUR 28,90
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 197,10
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 197,93
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Introduction to Food Process Engineering
Libro 7 de 24: Food Science TextIdioma: Inglés
Publicado por Springer-Verlag New York Inc., US, 2011
ISBN 10: 1441976612 ISBN 13: 9781441976611
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 131,23
Envío por EUR 75,13
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. Second Edition 2011.
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Introduction to Food Process Engineering (Food Science Text Series)
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 244,07
Envío por EUR 28,90
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Introduction to Food Process Engineering (eng)
Libro 7 de 24: Food Science TextLibrería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 86,24
Envío por EUR 8,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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