9781771885485 - processing technologies for milk and milk products: methods, applications, and energy usage (innovations in agricultural & biological engineering) (18 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de AmericaBasi6 International
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Editorial: Apple Academic Press, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editorial: Apple Academic Press, Incorporated, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press, Incorporated, 2017
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Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press, Incorporated, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Editorial: Apple Academic Press, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press, 2017
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Editorial: Apple Academic Press Inc., Oakville, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. The demand for quality milk products is increasing throughout the world. Food patterns are changing from eating plant protein to animal protein due to increasing incomes around the world, and the production of milk and milk products is expanding with leaps and bounds. This book presents an a…rray of recent developments and emerging topics in the processing and manufacturing of milk and dairy products. The volume also devotes a special section on alternative energy sources for dairy production along with solutions for energy conservation.With contributions for leading scientists and researchers in the field of dairy science and technology, this valuable compendium coversinnovative techniques in dairy engineeringprocessing methods and their applications in dairy industryenergy use in dairy engineering: sources, conservation, and requirementsIn line with the modern industrial trends, new processes and corresponding new equipment are reviewed. The volume also looks at the development of highly sensitive measuring and control devices have made it possible to incorporate automatic operation with high degree of mechanization to meet the huge demand of quality milk and milk products.Processing Technologies for Milk and Milk Products: Methods, Applications, and Energy Usage will be a valuable resource for those in those involved in the research and production of milk and milk products. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press, 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press Inc., 2017
Serie: Innovations in Agricultural & Biological Engineering, Libro 12 de 40. Libro 12 de 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Pr Inc, 2017
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Editorial: Apple Academic Press, 2017
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Editorial: Apple Academic Press, 2017
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Idioma: Inglés
Editorial: TAYLOR & FRANCIS EXCLUSIVE(CBS), 2017
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Processing Technologies for Milk and Milk Products : Methods, Applications, and Energy Usage
Ashok Kumar (College of Dairy Science and Food Technology Agrawal
Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press Inc. Aug 2017, 2017
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Buch. Condición: Neu. Neuware.
Idioma: Inglés
Editorial: Apple Academic Press Inc., Oakville, 2017
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. The demand for quality milk products is increasing throughout the world. Food patterns are changing from eating plant protein to animal protein due to increasing incomes around the world, and the production of milk and milk products is expanding with leaps and bounds. This book presents an a…rray of recent developments and emerging topics in the processing and manufacturing of milk and dairy products. The volume also devotes a special section on alternative energy sources for dairy production along with solutions for energy conservation.With contributions for leading scientists and researchers in the field of dairy science and technology, this valuable compendium coversinnovative techniques in dairy engineeringprocessing methods and their applications in dairy industryenergy use in dairy engineering: sources, conservation, and requirementsIn line with the modern industrial trends, new processes and corresponding new equipment are reviewed. The volume also looks at the development of highly sensitive measuring and control devices have made it possible to incorporate automatic operation with high degree of mechanization to meet the huge demand of quality milk and milk products.Processing Technologies for Milk and Milk Products: Methods, Applications, and Energy Usage will be a valuable resource for those in those involved in the research and production of milk and milk products. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
