9781461411765 - microbial food safety: an introduction (food science text series) (14 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2012
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:9781461411765.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2012
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New. pp. 274.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 2012 edition. 272 pages. 9.92x7.40x1.10 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York, Springer New York, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - In this book, some of the most qualified scientists review different food safety topics, ranging from emerging and reemerging foodborne pathogens, food regulations in the USA, food risk analysis and the most important foodborne pathogens based on food com…modities. This book provides the reader with the necessary knowledge to understand some of the complexities of food safety. However, anybody with basic knowledge in microbiology will find in this book additional information related to a variety of food safety topics.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Buchpark, Trebbin, AlemaniaBuchpark
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Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 272 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | In this book, some of the most qualified scientists review different food safety topics, ranging from emerging and reemerging foodborne pathogens, food regulations in the USA, food risk analysis and the most important foodborne patho…gens based on food commodities. This book provides the reader with the necessary knowledge to understand some of the complexities of food safety. However, anybody with basic knowledge in microbiology will find in this book additional information related to a variety of food safety topics.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York Dez 2011, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -In this book, some of the most qualified scientists review different food safety topics, ranging from emerging and reemerging foodborne pathogens, food regulations in the USA, food risk analysis and the most important foodborne pathogens b…ased on food commodities. This book provides the reader with the necessary knowledge to understand some of the complexities of food safety. However, anybody with basic knowledge in microbiology will find in this book additional information related to a variety of food safety topics. 272 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. Print on Demand pp. 274 52 Illus. (2 Col.).
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. 274.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Gebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Provides a thorough review of the most prevalent food hazards in the most common food categoriesSummarizes the current scientific understanding of the most common biological hazards by food commodityProvides… an overview of the current regul.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York, Springer US Dez 2011, 2011
Serie: Food Science Text, Libro 8 de 24. Libro 8 de 24 - Food Science Text
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Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
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Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -In this book, some of the most qualified scientists review different food safety topics, ranging from emerging and reemerging foodborne pathogens, food regulations in the USA, food risk analysis and the most important foodborne pathogens based… on food commodities. This book provides the reader with the necessary knowledge to understand some of the complexities of food safety. However, anybody with basic knowledge in microbiology will find in this book additional information related to a variety of food safety topics.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 272 pp. Englisch.
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Editorial: Humana, 2011
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Buch. Condición: Neu. Microbial Food Safety | An Introduction | Omar A. Oyarzabal (u. a.) | Buch | Food Science Text Series | x | Englisch | 2011 | Humana | EAN 9781461411765 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu… Print on Demand.
