9780471198598 - vegetable processing de arthey, david (17 resultados)

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Blackie and Son, 1991

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    Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,650grams, ISBN:9780471198598.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley, 2006

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

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    Editorial: John Wiley & Sons, 1991

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    Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley & Sons, 2006

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    Gebunden. Condición: New. This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today.&Uumlber den AutorThe editors David Arthey, Deputy Director, and Colin Dennis, Director Gener.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley & Sons, 1991

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    Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle

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    Condición: New. pp. 280.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley and Sons Ltd, 1991

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    Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Condición: New. This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today. Editor(s): Arthey, David; Dennis, C. Num Pages: 280 pages, Illustrations. BIC Classification: PN. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 243 x 166 x 22. Weight i…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

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    Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books

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    Hardcover. Condición: Brand New. new ed edition. 280 pages. 9.52x6.16x0.94 inches. In Stock.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley and Sons Ltd, 1991

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    Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore

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    Condición: New. This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today. Editor(s): Arthey, David; Dennis, C. Num Pages: 280 pages, Illustrations. BIC Classification: PN. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 243 x 166 x 22. Weight i…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley & Sons Inc, New York, 2006

    0471198595 / 9780471198598

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    • Primera edición
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    Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino UnidoCitiRetail

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    Hardcover. Condición: new. Hardcover. This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today. It is an up-to-date account of just how much the different techniques have developed over recent years to bring vegetables to the consumer not only in d…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Interscience, 1991

    0471198595 / 9780471198598

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    Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books

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    Hardcover. Condición: Brand New. new ed edition. 280 pages. 9.52x6.16x0.94 inches. In Stock. This item is printed on demand.