9780367506896 - true cost accounting for food: balancing the scale (routledge studies in food, society and the environment) (18 resultados)
True Cost Accounting for Food : Balancing the Scale
Gemmill-herren, Barbara (EDT); Baker, Lauren E. (EDT); Daniels, Paula A. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 179,29
Envío por EUR 17,64Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2021-06-23, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 191,63
Envío por EUR 18,21Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Hardcover. Condición: New.
True Cost Accounting for Food : Balancing the Scale
Gemmill-herren, Barbara (EDT); Baker, Lauren E. (EDT); Daniels, Paula A. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 214,18
Envío por EUR 2,31Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
True Cost Accounting for Food : Balancing the Scale
Gemmill-herren, Barbara (EDT); Baker, Lauren E. (EDT); Daniels, Paula A. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Como Nuevo
EUR 215,43
Envío por EUR 2,31Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 223,67
Envío por EUR 7,64Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New.
True Cost Accounting for Food : Balancing the Scale
Gemmill-herren, Barbara (EDT); Baker, Lauren E. (EDT); Daniels, Paula A. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Como Nuevo
EUR 215,10
Envío por EUR 17,64Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 221,98
Envío por EUR 14,09Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. In.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 237,12
Envío por EUR 3,49Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 245,96
Envío por EUR 10,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 250,01
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 256,41
Envío por EUR 14,82Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
True Cost Accounting for Food: Balancing the Scale
Gemmill-herren, Barbara (Editor)/ Baker, Lauren E. (Editor)/ Daniels, Paula A. (Editor)
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 278,86
Envío por EUR 14,70Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. 278 pages. 9.75x6.50x0.75 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 316,52
Envío por EUR 9,18Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de AmericaBasi6 International
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 140,66
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: Brand New. New. US edition. Print on demand title. Delivery takes 20-25 days.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 162,64
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Barbara Gemmill-Herren, until she retired in 2015, was Delivery Manager, for the Major Area of Work on Ecosystem Services and Biodiversity at the UN Food and Agriculture Organization (FAO). She was previously Executiv…e Director of Enviro.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor and Francis, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 231,78
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor and Francis, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 225,99
Envío por EUR 5,90Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2021
Serie: Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Libro 38 de 57. Libro 38 de 57 - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 265,07
Envío por EUR 63,22Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book explains how True Cost Accounting is an effective tool we can use to address the pervasive imbalance in our food system.Calls are coming from all quarters that the food system is broken and needs a radical transformation. A system tha…t feeds many yet continues to create both extreme hunger and diet-related diseases, and one which has significant environmental impacts, is not serving the world adequately. This volume argues that True Cost Accounting in our food system can create a framework for a systemic shift. What sounds on the surface like a practice relegated to accountants is ultimately a call for a new lens on the valuation of food and a new relationship with the food we eat, starting with the reform of a system out of balance. From the true cost of corn, rice and water, to incentives for soil health, the chapters economically compare conventional and regenerative, more equitable farming practices in and food system structures, including taking an unflinching look at the true cost of cheap labour. Overall, this volume points towards the potential for our food system to be more human-centred than profit-centred and one that has a more respectful relationship to the planet. It sets forth a path forward based on True Cost Accounting for food. This path seeks to fix our current food metrics, in policy and in practice, by applying a holistic lens that evaluates the actual costs and benefits of different food systems, and the impacts and dependencies between natural systems, human systems, agriculture and food systems.This volume is essential reading for professionals and policymakers involved in developing and reforming the food system, as well as students and scholars working on food policy, food systems and sustainability.
