Tucker gregory a (62 resultados)
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Condición: Used. pp. x + 199.
THE MOLECULAR BIOLOGY AND BIOCHEMISTRY OF FRUIT RIPENING (HB 2013)
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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THE MOLECULAR BIOLOGY AND BIOCHEMISTRY OF FRUIT RIPENING (HB 2013)
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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hardcover. Condición: Gut. 240 Seiten; 9780813820392.3 Gewicht in Gramm: 500.
The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
James Giovannoni Mervin Poole Gregory A. Tucker Graham Seymour
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Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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Condición: New.
The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening Format: Hardcover
Graham Seymour (Department of Plant Biotechnology and Genetics, Horticulture Research International, Warwick, UK); Gregory A. Tucker; Mervin Poole; James Giovannoni
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The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Giovannoni James Poole Mervin Tucker Gregory A. Seymour Graham
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Condición: New. pp. 226.
The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Giovannoni James Poole Mervin Tucker Gregory A. Seymour Graham
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Hardcover. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Recent years have seen a rapid increase in the use of enzymes as food processing tools, as an understanding of their means of control has improved. Since publication of the first edition of this book many new products have been commercially produced and the corresponding number of published papers has swollen. This second edition has been fully revised and updated to cover changes in the last five years. It continues to provide food technologists, chemists, biochemists and microbiologists with an authoritative, practical and detailed review of the subject.…
- Tapa blanda
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Condición: New. pp. 336.
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Paperback. Condición: Brand New. 2nd edition. 331 pages. 9.25x6.10x0.76 inches. In Stock.
The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham, Tucker, Gregory A., Poole, Mervin, Giovanno
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Hardcover. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham; Tucker, Gregory A.; Poole, Mervin; Giovannoni, James
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EUR 286,87
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The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening
Seymour, Graham/ Tucker, Gregory A./ Poole, Mervin/ Giovannoni, James
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Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 226 pages. 9.69x6.85x0.63 inches. In Stock.
