Tovar rosa (28 resultados)

Condición: Very Good. : Descubre el fascinante mundo de las masas con este libro de Rosa Tovar Larrucea. Aprende a preparar una gran variedad de recetas, desde las más básicas hasta las más elaboradas, y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. Este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina. EAN: 9788403505308 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Masas Autor: Rosa Tovar Larrucea Editorial: El Pais Aguilar Idioma: es-ES Páginas: 320 Formato: tapa dura.…

Rustica (tapa blanda). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ¿y a menudo olvidadas¿ de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exo. Perles, Pedro (ilustrador). LIBRO.…

Condición: New. Perles, Pedro (ilustrador).

Condición: New. Idioma/Language: Español. Un ensayo, con más de 25 recetas e ilustraciones, que desvela las conexiones invisibles de nuestra cocina *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Perles, Pedro (ilustrador).…

Condición: New. Perles, Pedro (ilustrador).

19x19. 71 pgs. Numerosas fotos a color y a toda página. Texto a doble columna. 660473.

Condición: New.

Condición: New. Perles, Pedro (ilustrador).

Condición: Nuevo. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ùy a menudo olvidadasù de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exo. Perles, Pedro (ilustrador).

Hardcover. Condición: Brand New. 672 pages. Spanish language. 9.40x6.00x9.73 inches. In Stock.

Tapa blanda. Condición: New. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles --y a menudo olvidadas-- de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exotismo, la autora traza genealogías de ingredientes y técnicas, desmonta mitos persistentes y revela conexiones inesperadas entre preparaciones populares y antiguos recetarios. De ida y vuelta combina el rigor con la mirada sensible de quien vive la cocina como fuente de conocimiento y pone a dialogar a Oriente y Occidente, al pasado con el presente.En él, una sopa china se convierte en clave para entender las muselinas europeas; una receta de arroz con leche, en rastro de antiguas rutas entre el Indo y el Mediterráneo; una humilde papa rellena peruana, en eco criollo de la despensa andalusí. Todo se cocina a fuego lento con un respeto hondo por la dignidad de los alimentos, las manos que los preparan y las culturas que los transmiten.Incluye, además, 28 recetas de la autora, que además de investigadora es cocinera profesional, profundamente conectadas a los viajes de la cocina. Perles, Pedro (ilustrador).…

Condición: New. Perles, Pedro (ilustrador).

Hardcover. Condición: Brand New. 557 pages. Spanish language. 9.50x7.50x1.45 inches. In Stock.

Tapa dura. Condición: Muy bien. Estado de la sobrecubierta: Muy bien. 1ra edición. Libro de ocasión en muy buen estado. Publicado en Madrid el año 2006. Encuadernación en tapa dura con cinta marcapáginas.  285 páginas. 22x12.5x1.5 cm. 380 g. No. Libro.

Condición: New.

Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New. Enviamos a todo el mundo. 100% garant'a. Libro nuevo. Perles, Pedro (ilustrador).

Paginas: 285,00.

Condición: New.

Paperback. Condición: Brand New. 120 pages. Spanish language. 8.66x5.91x0.28 inches. In Stock.

tapa dura. Condición: Bien. null (641.568(460)(083.12)) 3.000 años de cocina española Espasa Calpe. Pozuelo de Alarcón (Madrid. 2006. 23 cm. 433 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. Prólogo de Ferran Adrià. Tres mil años de cocina española. Recetas. Fuller, Monique . ISBN: 8467022981, 9788467022988 (=3820318=) MD03. …

Condición: New. Estado de la sobrecubierta: NUEVO. Perles, Pedro (ilustrador).

Condición: New. Estado de la sobrecubierta: NUEVO. Perles, Pedro (ilustrador).

Perles, Pedro (ilustrador).

Condición: ESTADO MUY BUENO. TAPA BLANDA RUSTICA ILUSTRADA.

Madrid, Santillana Ediciones, 2003, 13x22, 287 páginas Muy buen estado. Encuadernación editorial en tapa blanda. OBRA EN EL ALMACEN LLAMAR ANTES DE PASAR A RECOGER. (111041).

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -La Barranca Los Bonetes contiene sedimentos volcaniclásticos de edad cretácica tardía y los hadrosaurios, dinosaurios pico de pato, más antiguos conocidos para México. Los sedimentos fueron depositados como una sucesión de sedimentos volcaniclásticos finos intercalados con sedimentos gruesos. Con base en sus características sedimentarias fueron reconocidas 6 litofacies: areniscas sin estructuras, areniscas con laminación tangencial, areniscas con laminación planar, conglomerado soportado por matriz, conglomerado soportado por clasto y calcretas pedogenéticas. Algunos paquetes de sedimentos finos contienen elementos esqueléticos desarticulados de dinosaurios, principalmente hadrosaurios. El análisis de las facies sugiere que los sedimentos fueron depositados por flujos sedimentarios gravitacionales en la zona distal de un volcán. Los únicos elementos que se encuentran in situ son la bioturbación y los paleosuelos (calcretas), los cuales se formaron en periodos de no-depósito en áreas áridas o semi-áridas. 80 pp. Spanisch.…

Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - La Barranca Los Bonetes contiene sedimentos volcaniclásticos de edad cretácica tardía y los hadrosaurios, dinosaurios pico de pato, más antiguos conocidos para México. Los sedimentos fueron depositados como una sucesión de sedimentos volcaniclásticos finos intercalados con sedimentos gruesos. Con base en sus características sedimentarias fueron reconocidas 6 litofacies: areniscas sin estructuras, areniscas con laminación tangencial, areniscas con laminación planar, conglomerado soportado por matriz, conglomerado soportado por clasto y calcretas pedogenéticas. Algunos paquetes de sedimentos finos contienen elementos esqueléticos desarticulados de dinosaurios, principalmente hadrosaurios. El análisis de las facies sugiere que los sedimentos fueron depositados por flujos sedimentarios gravitacionales en la zona distal de un volcán. Los únicos elementos que se encuentran in situ son la bioturbación y los paleosuelos (calcretas), los cuales se formaron en periodos de no-depósito en áreas áridas o semi-áridas.…

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -La Barranca Los Bonetes contiene sedimentos volcaniclásticos de edad cretácica tardía y los hadrosaurios, dinosaurios pico de pato, más antiguos conocidos para México. Los sedimentos fueron depositados como una sucesión de sedimentos volcaniclásticos finos intercalados con sedimentos gruesos. Con base en sus características sedimentarias fueron reconocidas 6 litofacies: areniscas sin estructuras, areniscas con laminación tangencial, areniscas con laminación planar, conglomerado soportado por matriz, conglomerado soportado por clasto y calcretas pedogenéticas. Algunos paquetes de sedimentos finos contienen elementos esqueléticos desarticulados de dinosaurios, principalmente hadrosaurios. El análisis de las facies sugiere que los sedimentos fueron depositados por flujos sedimentarios gravitacionales en la zona distal de un volcán. Los únicos elementos que se encuentran in situ son la bioturbación y los paleosuelos (calcretas), los cuales se formaron en periodos de no-depósito en áreas áridas o semi-áridas.OmniScriptum SRL, Str. Armeneasca 28/1, office 1, 2012 Chisinau 80 pp. Spanisch.…