Mohassel rashed (7 resultados)
Cumin Cuminum Cyminum : Production and Processing
Kafi, M. (EDT); Mohassel, M. H. Rashed (EDT); Koocheki, A. (EDT); Nassiri, M. (EDT)
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Cumin Cuminum Cyminum : Production and Processing
Kafi, M. (EDT); Mohassel, M. H. Rashed (EDT); Koocheki, A. (EDT); Nassiri, M. (EDT)
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Cumin Cuminum Cyminum : Production and Processing
Kafi, M. (EDT); Mohassel, M. H. Rashed (EDT); Koocheki, A. (EDT); Nassiri, M. (EDT)
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Cumin Cuminum Cyminum : Production and Processing
Kafi, M. (EDT); Mohassel, M. H. Rashed (EDT); Koocheki, A. (EDT); Nassiri, M. (EDT)
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Cumin (Cuminum Cyminum): Production and Processing
Kafi, M. (Editor)/ Mohassel, M. H. Rashed (Editor)/ Koocheki, A. (Editor)/ Nassiri, M. (Editor)
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Hardcover. Condición: Brand New. 168 pages. 9.50x6.00x0.50 inches. In Stock.
CUMIN (CUMINUM CYMINUM): PRODUCTION AND PROCESSING
Kafi, M. & Mohassel, M.H. Rashed & Koocheki, A. & Nassiri, M.
Editorial: Science Publications Inc. 2006
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Hardback. Condición: Fine. No Jacket. Circa 2006. Nearly fine condition with no wrapper. Cumin is a spice widely used in the medicinal, cosmetic and food industry. It is a cash crop for the dry areas of South Asia and the Middle East. This book contributes to the better understanding of different aspects of cumin including histo…ry, botany, production, ecophysiology, crop protection, genetics, economics and processing. Green glazed pictorial boards. Still in original shrinkwrap which is splittling along the lower edge. Packaged with care and promptly dispatched.
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