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Sterilization of Food in Retort Pouches (Food Engineering Series).
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ ILAB VDA
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 19,00
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Añadir al carrito2006th ed. 18 x 26 cm. 228 pages. Hardcover Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
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Sterilization of Food in Retort Pouches (Food Engineering Series)
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 72,32
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Mathematical Modeling of Food Processing
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 88,24
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HANDBOOK OF MODERN EARTH BUILDINGS MATERIALS ENGINEERING CONSTRUCTIONS AND APPLICATIONS (HB 2017)
Idioma: Inglés
Publicado por Auris Reference Limited, 2015
ISBN 10: 1781548285 ISBN 13: 9781781548288
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Mathematical Modeling of Food Processing (Contemporary Food Engineering)
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 88,21
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Mathematical Modeling of Food Processing
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 93,58
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Handbook Of Modern Earth Buildings Materials Engineering Constructions And Applications (Hb 2017)
Idioma: Inglés
Publicado por AURIS REFERENCE LIMITED, 2015
ISBN 10: 1781548285 ISBN 13: 9781781548288
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Mathematical Modeling of Food Processing
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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EUR 85,97
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Handbook Of Modern Earth Buildings Materials Engineering Constructions And Applications (Hb 2017)
Idioma: Inglés
Publicado por AURIS REFERENCE LIMITED, 2015
ISBN 10: 1781548285 ISBN 13: 9781781548288
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Mathematical Modeling of Food Processing (Contemporary Food Engineering)
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 101,67
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Añadir al carritoCondición: New. pp. 999 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Mathematical Modeling of Food Processing
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Mathematical Modeling of Food Processing
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Mathematical Modeling of Food Processing (Contemporary Food Engineering)
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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Sterilization of Food in Retort Pouches (Food Engineering Series)
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
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NANOTECHNOLOGY IN WOUND HEALING INNOVATIONS APPLICATIONS AND FUTURE PERSPECTIVES (HB 2025)
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
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EUR 130,46
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 131,09
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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MATHEMATICAL MODELING OF FOOD
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 87,54
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Añadir al carritoCondición: New. Mohammed M. Farid is a professor in the Department of Chemical & Materials Engineering at the University of Auckland. Written by international experts from industry, research centers, and academia, Mathematical.
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Sterilization of Food in Retort Pouches (Food Engineering Series)
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 143,81
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Añadir al carritoCondición: New. pp. xxiii + 205 2006th edition.
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Sterilization of Food in Retort Pouches (Food Engineering Series)
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 140,12
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Sterilization of Food in Retort Pouches (Food Engineering Series)
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 154,79
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 205 pages. 10.75x7.50x0.50 inches. In Stock.
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Mathematical Modeling of Food Processing
Libro 10 de 59: Contemporary Food EngineeringIdioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Ltd Dez 2019, 2019
ISBN 10: 0367452340 ISBN 13: 9780367452346
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 108,20
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware.
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 112,77
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Sterilization of canned food is a well-known technology that has been in practice for many decades. Food sterilization has been well studied in a large number of textbooks. This book is not about the science of sterilization or food safety but rather about the important interaction between uid mechanics, heat transfer, and microbial inactivation. Such interaction is complex and if ignored would lead to incorrect information not only on food sterility but also on food quality. The book is written by engineers for both food engineers and scientists. However, it may also be of interest to those working in computational uid dynamics (CFD). It presents an elementary treatment of the principles of heat transfer during thermal sterilization, and it contains suf cient material presented at a high level of mathematics. A background in the solution of ordinary and partial differential equations is helpful for proper understanding of the main chapters of this book. However, we have avoided going into a detailed numerical analysis of the nite volume method (FVM) of solutions used to solve the sets of equations. Some familiarity with uid dynamics and heat transfer will also be helpful but not essential. Inthisbook,conductionandconvectiveheattransferistreatedsuchthatthereaderisofferedthe insight that is gained from analytical solutions as well as the important tools of numerical analysis, which must be used in practice. Analysis of free convection is used to present a physical picture of the convection process.
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 114,36
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Sterilization of canned food is a well-known technology that has been in practice for many decades. Food sterilization has been well studied in a large number of textbooks. This book is not about the science of sterilization or food safety but rather about the important interaction between uid mechanics, heat transfer, and microbial inactivation. Such interaction is complex and if ignored would lead to incorrect information not only on food sterility but also on food quality. The book is written by engineers for both food engineers and scientists. However, it may also be of interest to those working in computational uid dynamics (CFD). It presents an elementary treatment of the principles of heat transfer during thermal sterilization, and it contains suf cient material presented at a high level of mathematics. A background in the solution of ordinary and partial differential equations is helpful for proper understanding of the main chapters of this book. However, we have avoided going into a detailed numerical analysis of the nite volume method (FVM) of solutions used to solve the sets of equations. Some familiarity with uid dynamics and heat transfer will also be helpful but not essential. Inthisbook,conductionandconvectiveheattransferistreatedsuchthatthereaderisofferedthe insight that is gained from analytical solutions as well as the important tools of numerical analysis, which must be used in practice. Analysis of free convection is used to present a physical picture of the convection process.
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 179,08
Envío por EUR 17,39
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Sterilization of Food in Retort Pouches (Food Engineering Series)
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 169,54
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. Like New. book.
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Organosolv delignification of willow: Reaction kinetics, lignin flotation and use
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2010
ISBN 10: 3838391551 ISBN 13: 9783838391557
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 174,31
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 202,11
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Sterilization of Food in Retort Pouches
Libro 5 de 46: Food EngineeringLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 218,63
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