M s sajeev (16 resultados)
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- Tapa blanda
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- Tapa blanda
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EUR 15,20
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Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de AmericaBooks From California
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hardcover. Condición: Very Good.
Tropical Tuber Starches : Structural and Functional Characteristics
Moorthy, S. N.; Sajeev, M. S.; Ambrose, R. P. K.; Anish, R. J.
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Tropical Tuber Starches : Structural and Functional Characteristics
Moorthy, S. N.; Sajeev, M. S.; Ambrose, R. P. K.; Anish, R. J.
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EUR 140,90
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Condición: New.
Tropical Tuber Starches : Structural and Functional Characteristics
Moorthy, S. N.; Sajeev, M. S.; Ambrose, R. P. K.; Anish, R. J.
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Tropical Tuber Starches : Structural and Functional Characteristics
Moorthy, S. N.; Sajeev, M. S.; Ambrose, R. P. K.; Anish, R. J.
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Condición: New.
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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EUR 156,91
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Hardback. Condición: New. This book provides comprehensive and up-to-date knowledge relating to the morphological, structural, and functional characteristics of tuber starches, particularly in relation to their applications in food and industry. In recent years there has been significant progress and extensive research conducted… on tropical root starches and especially on some of the lesser known tuber crop starches. There has also been a shift towards using biomaterials in place of synthetic materials in various applications. As researchers investigate the availability of natural products with similar properties, starch has been identified as a reliable alternative to these synthetic materials. Reflecting the growing body of research, Tropical Tuber Starches: - Explores the structure, properties and applications of tropical root and tuber starches (cassava, sweet potato, aroids, yams and other minor tuber crops) - Includes a chapter on the methodology for starch characterisation - Covers patents on starch-based products and the commercial potential of tropical root starches A valuable resource for researchers and students, plant breeders, and commercial producers working with, or considering working with, tropical tuber starches.
TROPICAL TUBER STARCHES: Structural and Functional Characteristics
Moorthy, Dr S N; Sajeev, Dr M S; Ambrose, Dr R P K; Anish, R J
- Tapa dura
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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EUR 174,96
Envío por EUR 7,54Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New.
TROPICAL TUBER STARCHES: Structural and Functional Characteristics
Moorthy, Dr S N; Sajeev, Dr M S; Ambrose, Dr R P K; Anish, R J
- Tapa dura
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 161,56
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Comprehensively exploring the morphological, structural and functional characteristics of tropical tuber starches, particularly in relation to their applications in food and industry, this book is suitable for academic and commercial researchers interested .
- Tapa dura
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 147,58
Envío por EUR 75,44Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Hardback. Condición: New. This book provides comprehensive and up-to-date knowledge relating to the morphological, structural, and functional characteristics of tuber starches, particularly in relation to their applications in food and industry. In recent years there has been significant progress and extensive research conducted… on tropical root starches and especially on some of the lesser known tuber crop starches. There has also been a shift towards using biomaterials in place of synthetic materials in various applications. As researchers investigate the availability of natural products with similar properties, starch has been identified as a reliable alternative to these synthetic materials. Reflecting the growing body of research, Tropical Tuber Starches: - Explores the structure, properties and applications of tropical root and tuber starches (cassava, sweet potato, aroids, yams and other minor tuber crops) - Includes a chapter on the methodology for starch characterisation - Covers patents on starch-based products and the commercial potential of tropical root starches A valuable resource for researchers and students, plant breeders, and commercial producers working with, or considering working with, tropical tuber starches.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 291 pages. 9.50x6.75x0.75 inches. In Stock.
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Hardcover. Condición: Brand New. 291 pages. 9.50x6.75x0.75 inches. In Stock. This item is printed on demand.
