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Breadmaking: Improving Quality (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Librería: MusicMagpie, Stockport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,01
Envío por EUR 6,37
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. 1781424902. 6/14/2026 8:15:02 AM.
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Bakery Food Manufacture and Quality: Water Controland Effects
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,17
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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A Medieval Site in Priory Road, High Wycombe, Bucks. An original article from The Records of Buckinghamshire, 1989.
Publicado por Records of Buckinghamshire, Bedford, 1989
Librería: Cosmo Books, Shropshire., Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,40
Envío por EUR 13,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBooklet - Unbound Pages. Condición: Very Good. 4 pages, 2 figures. An authentic standalone article, extracted from a larger volume. Not a reprint or reproduction, but an original work in its own right. Supplied without title page or cover. Size: 17 x 25 cms. Category: Records of Buckinghamshire; Cosmo Books : 29 years on ABE, 47 years taking care of customers. A bookseller you can rely on.
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Prehistoric, Romano-British and Fourteenth Century Activity at Ashwells, Tylers Green, Bucks. An original article from The Records of Buckinghamshire, 1989.
Publicado por Records of Buckinghamshire, Bedford, 1989
Librería: Cosmo Books, Shropshire., Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,40
Envío por EUR 13,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBooklet - Unbound Pages. Condición: Very Good. 9 pages, 5 figures. An authentic standalone article, extracted from a larger volume. Not a reprint or reproduction, but an original work in its own right. Supplied without title page or cover. Size: 17 x 25 cms. Category: Records of Buckinghamshire; Cosmo Books : 29 years on ABE, 47 years taking care of customers. A bookseller you can rely on.
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Bakery Food Manufacture and Quality: Water Controland Effects
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 41,45
Envío por EUR 9,25
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Bread Making: Improving Quality
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,34
Envío por EUR 15,79
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1100grams, ISBN:0849317622.
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Bakery Food Manufacture and Quality: Water Control and Effects
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 60,27
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Bakery Food Manufacture & Quality
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 60,27
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Bakery Food Manufacture and Quality: Water Control and Effects
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 62,71
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Bakery Food Manufacture & Quality
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 62,71
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Bakery Food Manufacture and Quality
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 63,35
Envío por EUR 3,51
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. xii + 209 1st Edition.
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Bakery Food Manufacture and Quality
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 60,78
Envío por EUR 7,54
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. xii + 209 Illus.
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Bakery Food Manufacture and Quality
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 59,06
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. xii + 209.
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Fabricación de pan
Librería: AG Library, Malaga, MA, España
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 38,00
Envío por EUR 21,67
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. Contenido: Colaboradores - Prefacio - Pan: el producto - Procesos de panificación - Ingredientes funcionales - Amasado y procesado de la masa - Fermentación, horneado y enfriamiento - Fermentación controlada y congelación de la masa - Aplicación de bases de datos de conocimientos- Panificación en el mundo - Productos fermentados especiales - Alteración y envejecimiento del pan - Fundamentos de la formación de la masa - La molienda - Otros cereales en panificación. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Fabricación de pan
Librería: Alcaná Libros, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 20,94
Envío por EUR 40,00
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritotapa blanda. Condición: Bien. Fabricación y conservación de alimentos sólidos (664.65) Acribia. Zaragoza. 2007. 24 cm. XXI, 419 p. il., gráf. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Editores, Stanley P. Cauvain y Linda S. Young ; traducción de Juan Antonio Ordóñez Pereda, Leonides Fernández Álvarez, Gonzalo García de Fernando Minguillón. Traducción de: Technology of breadmaking. 1st ed. Pan (Alimento). Elaboración . ISBN: 9788420009834 (=3522728=) JL28.
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Bakery Food Manufacture and Quality Water Control and Effects
Idioma: Inglés
Publicado por Wiley, Bio Green Exclusive, 2014
ISBN 10: 8126551445 ISBN 13: 9788126551446
Librería: Books in my Basket, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 66,59
Envío por EUR 20,00
Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. ISBN:9788126551446.
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Technology of Breadmaking
Librería: Greener Books, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 76,88
Envío por EUR 18,56
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books.
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Technology Of Breadmaking: Second Edition
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 106,89
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Technology Of Breadmaking: Second Edition
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 106,89
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Baked Products: Science, Technology and Practice
Librería: Upward Bound Books, VALRICO, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 106,67
Envío por EUR 3,78
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: acceptable. This item is worn. May have signs of wear this may include aesthetic issues such as scratches, dents and worn corners. All pages and the cover are intact, but the dust cover may be missing. Pages may include moderate to heavy number of notes and highlighting, but the text is not obscured or unreadable.
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Baked Products: Science, Technology and Practice
Librería: Solr Books, Lincolnwood, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 110,56
Envío por EUR 7,02
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. This book is in Good condition. There may be some notes and highligting but otherwise the book is in overall good condition.
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Breadmaking: Improving Quality (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 117,85
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Baked Products: Science, Technology and Practice
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 122,89
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Añadir al carritoCondición: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy.
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Technology of Breadmaking
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 122,87
Envío por EUR 3,51
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 420 2nd Edition.
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Baking Problems Solved
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 89,66
Envío por EUR 36,45
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,650grams, ISBN:1855735644.
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Technology of Breadmaking
Idioma: Inglés
Publicado por Wolters Kluwer Law & Business, 1998
ISBN 10: 083421685X ISBN 13: 9780834216853
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 126,90
Envío por EUR 3,51
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Used. pp. 354 1st Edition.
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Technology of Breadmaking
Idioma: Inglés
Publicado por Wolters Kluwer Law & Business, 1998
ISBN 10: 083421685X ISBN 13: 9780834216853
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 128,34
Envío por EUR 7,54
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Used. pp. 354.
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Technology of Breadmaking
Idioma: Inglés
Publicado por Wolters Kluwer Law & Business, 1998
ISBN 10: 083421685X ISBN 13: 9780834216853
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 127,27
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Used. pp. 354.
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The Chorleywood Bread Process (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 35 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Woodhead Publishing Ltd, 2006
ISBN 10: 1855739623 ISBN 13: 9781855739628
Librería: PKRD, Cardiff, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 118,36
Envío por EUR 29,02
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Close to new condition with no damage or markings to pages and only very light shelf wear to cover. 2006 hardback. The photo is of the actual book you will receive. Fast dispatch, normally within 24 hours, by UK seller.
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Baking Technology and Nutrition
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 148,30
Envío por EUR 4,83
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
