Making modern british diet (36 resultados)
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Hardcover. Condición: Good. Little wear to boards. Content is clean. Good DJ with faded spine.
Editorial: Crook Helm, London, 1976
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Añadir al carritoHardcover. 1st edition. pp. 235.,8vo,Very good cond. in very lightly shelf-worn, else vg dust jacket, ISBN 0874718031.
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- Primera edición
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Hard Cover. Condición: Good. No Jacket. First Thus. From an academic library with the usual stamps etc. Tape repair to top of spine.
- Tapa blanda
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PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Editorial: London, Croom Helm, 1976
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- Arte / Grabado / Póster
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Añadir al carrito235 Seiten. (22 x 14 cm) Orig.Pappband, illustr. Schutzumschlag. ** Mit Unterstreichungen (Kugelschreiber) auf 6 Seiten. Namensstempel auf Vorsatz.
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Paperback. Condición: Brand New. 240 pages. 5.43x0.55x8.50 inches. In Stock.
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Condición: New. 2026. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Food is the physiological basis of man's existence but is also an expression of a society's culture and may play many roles other than physiological in terms of both personal and group relationships. Originally published in 1976, The Making of the Modern British Diet focusses on the role of… food during industrialisation and urbanisation in Britain.Part One contains a series of commodity studies covering bread, cereals, biscuits, meat, milk, tea and cocoa which reflect trends in the supply of some of the foods in the British diet during the nineteenth and early twentieth centuries. The emphasis in Part Two is predominantly on consumption, either through the study of living standards or consumer preference or through the presentation of food and the organisation of its outlets to the consumer. Part Three provides a nutritional evaluation which is an entirely new approach in an historical work.
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Condición: New.
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Condición: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,450grams, ISBN:0874718031.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Paperback. Condición: new. Paperback. Food is the physiological basis of mans existence but is also an expression of a societys culture and may play many roles other than physiological in terms of both personal and group relationships. Originally published in 1976, The Making of the Modern British Diet focusses on the role of fo…od during industrialisation and urbanisation in Britain.Part One contains a series of commodity studies covering bread, cereals, biscuits, meat, milk, tea and cocoa which reflect trends in the supply of some of the foods in the British diet during the nineteenth and early twentieth centuries. The emphasis in Part Two is predominantly on consumption, either through the study of living standards or consumer preference or through the presentation of food and the organisation of its outlets to the consumer. Part Three provides a nutritional evaluation which is an entirely new approach in an historical work. Food is the physiological basis of mans existence but is also an expression of a societys culture and may play many roles other than physiological in terms of both personal and group relationships. Originally published in 1976, this book focusses on the role of food during industrialisation and urbanisation in Britain. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condición: new. Paperback. Food is the physiological basis of mans existence but is also an expression of a societys culture and may play many roles other than physiological in terms of both personal and group relationships. Originally published in 1976, The Making of the Modern British Diet focusses on the role of fo…od during industrialisation and urbanisation in Britain.Part One contains a series of commodity studies covering bread, cereals, biscuits, meat, milk, tea and cocoa which reflect trends in the supply of some of the foods in the British diet during the nineteenth and early twentieth centuries. The emphasis in Part Two is predominantly on consumption, either through the study of living standards or consumer preference or through the presentation of food and the organisation of its outlets to the consumer. Part Three provides a nutritional evaluation which is an entirely new approach in an historical work. Food is the physiological basis of mans existence but is also an expression of a societys culture and may play many roles other than physiological in terms of both personal and group relationships. Originally published in 1976, this book focusses on the role of food during industrialisation and urbanisation in Britain. This item is printed on demand. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
