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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Random House Publishing Group, 1990
ISBN 10: 034536693X ISBN 13: 9780345366931
Idioma: Inglés
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602 ISBN 13: 9780517118603
Idioma: Inglés
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
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EUR 6,60
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Random House Value Publishing, 1990
ISBN 10: 0517695251 ISBN 13: 9780517695258
Idioma: Inglés
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking in Large Print
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Borzoi Book - Alfred A. Knopf, 1978
ISBN 10: 0890431086 ISBN 13: 9780890431085
Idioma: Inglés
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking in Large Print
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Alfred a Knopf Inc
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Alfred a Knopf Inc
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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EUR 10,88
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Alfred a Knopf Inc
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,88
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,25
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Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Wings Books, New York, 1990
Librería: E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: IOBA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,61
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Later printing. (First published in 1977). Illustrations by Karl Stuecklen. Pp 465. Index. A good working copy. General edge tone throughout some light foxing. From the cover "James Beard on the fundamentals of good cooking the hows, the whys, the techniques, the basics, including more than 300 wonderful recipes and variations. ; 8vo.
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Publicado por Alfred A. Knopf, New York, 1977., 1977
Librería: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,39
Convertir monedaEUR 30,83 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Fair. Karl Stuecklen Ilustrador. Octavo, hardcover, good in fair yellow pictorial dj. Book Club edition. Small light stain on bottom edge of endpaper else no markings. 465pp. The dean of American cooking gives us the fundamentals that he taught--the hows, whys, the techniques, the basics as well as the subtle nuances of good cooking. 300 recipes and variations. Book.
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 25,24
Convertir monedaEUR 22,02 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Karl Stuecklen Ilustrador. First edition copy. . Good dust jacket. (recipes, theory, practice, cooking).
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por Alfred A Knopf
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,28
Convertir monedaEUR 22,02 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. No Dust Jacket (cooking, techniques) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Publicado por Alfred A. Knopf
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,37
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Añadir al carritoUnknown. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.3.
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Publicado por Alfred A. Knopf, New York, 1977
Librería: Turn-The-Page Books, Skyway, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,61
Convertir monedaEUR 36,99 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Book Club (BCE/BOMC). Square and unmarked Book Club hardcover in a jacket. 468pp, index. Illustrations by Karl Stuecklen. Dust jacket has a bit of soiling and a sticker shadow to front panel. Size: 8vo - 8" - 9" Tall.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking [Hardcover] James Beard
Publicado por Alfred a Knopf Inc, 1977
Idioma: Inglés
Librería: RUSH HOUR BUSINESS, Worcester, MA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 1 de 5 estrellas
EUR 10,89
Convertir monedaEUR 51,09 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Fair. 1977 used hardcover copy with no dust jacket, age wear, stains, with creasing, acceptable copy.
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JAMES BEARD'S THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING
Publicado por Alfred A. Knopf, New York, 1977
Idioma: Inglés
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,52
Convertir monedaEUR 48,44 gastos de envío desde Canada a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Karl Stuecklen Ilustrador. Book Club Edition. Dust jacket has edgewear repairs, attractive hard cover has foxed edges (small age spots), two top corners folded, date written on front end page (November 1977), otherwise clean and well bound, without flaw. 5.75 X 8.5 " 468 pages, 1977. In this book the dean of American cooking gives us the fundamentals that he taught in his famous classes - the hows, the whys, the techniques, the basics as well as the subtle nuances of good cooking. With more than 300 wonderful recipes and variations that put theory into practice.
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JAMES BEARD'S THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING; In collaboration with Jose Wilsón. Illustrations by Karl Stuecklen
Publicado por Alred A. Knopf, New York, 1977
Librería: Howard Karno Books, Inc., Valley Center, CA, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,05
Convertir monedaEUR 36,99 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritob/w frontis., b/w illus., bio., recipes, ind., color pict. d.j.
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James Beard's theory & practice of good cooking. Illustrations by Karl Steueklen.
Publicado por Alfred A. Knopf,, New York:, 1977
ISBN 10: 0394484932 ISBN 13: 9780394484938
Idioma: Inglés
Librería: Zephyr Used & Rare Books, Vancouver, WA, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA CBA ESA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 31,75
Convertir monedaEUR 39,64 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoKarl Stuecklen Ilustrador. 8vo. [10], 465, [3] pp. Double-page illust. title, numerous text illustrations. Colour-illust. boards (very minor shelfwear), w/ d.j. (very minor shelfwear, slight sunning to spine), NF/VG copy. First edition, stated, of Beard's fundamentals on cooking with 300 recipes for every occasion from picnics to formal dinners.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/the New James Beard
Librería: Maxwell's House of Books, La Mesa, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 45,36
Convertir monedaEUR 36,11 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. A lovely, crisp, clean two volume softcover set in very good condition; light shelf wear. Includes slipcase in in very good condition with faint rubbing. We are a brick-and-mortar store and sell our own inventory.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/The New James Beard (2 volume set in slipcase)
Publicado por Alfred A. Knopf, 1984
Idioma: Inglés
Librería: Brodsky Bookshop, Taos, NM, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 44,35
Convertir monedaEUR 39,64 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. Stuecklen, Karl Ilustrador. 2-volume set, softcover, held in slipcase. "Theory" is 8vo(6 x 9 in., 465 pp.). "New" is 8vo(5.75 x 9 in., 625 pp.). Both volumes are in nice little-used condition. Shiny covers, clean text edges, bright inside pages. "Theory" features numerous illustrations by Karl Stuecklen and credits Jose' Wilson as collaborator. This volume has the only real flaw as 2 pages show rippling from moisture though not stained. The slipcase features a beautiful color wrap-around. There is a small ding on one corner; otherwise, it is still shiny and highly functional. A unique set from an American food master.
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JAMES BEARD'S THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING
Librería: Rare Book Cellar, Pomona, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 54,39
Convertir monedaEUR 34,31 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. First Edition; Seventh Printing. Near Fine in a Near Fine dust jacket. ; 9.1 X 6.1 X 1.7 inches.
