9789999329224 - food technology and law: processed foods and relevant regulations de indrasena rao, pendiala venkataa; p v b, uday sen rao (10 resultados)
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Food Technology and Law: Processed Foods and Relevant Regulations
Indrasena Rao, Pendiala Venkataa (Author)/ P V B, Uday sen Rao (Author)
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Paperback. Condición: new. Paperback. Legal and Technological Aspects of Food Processing: A Global and Indian Perspective Dive into the dynamic world of food processing with this comprehensive exploration of cutting-edge technologies and the legal frameworks that shape the industry. From thermal and non-thermal processing to sma…rt packaging and Industry 4.0 innovations like AI, IoT, and blockchain, this book unveils how technology ensures food safety, sustainability, and quality. With a focus on India's $535 billion food processing sector alongside global trends, it examines regulatory landscapes, including FSSAI, FDA, and EU standards, through insightful case studies like Amul's technology adoption and Nestle's compliance journey. Addressing challenges from data privacy to environmental compliance, this book offers a roadmap for stakeholders to navigate the future of food processing. Essential for industry professionals, policymakers, and researchers, it highlights the synergy of innovation and regulation driving global food security. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Food Technology and Law | Processed Foods and Relevant Regulations | Pendiala Venkataa Indrasena Rao | Taschenbuch | Englisch | 2025 | Eliva Press | EAN 9789999329224 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on D…emand.
