Isbn: 9781903018163 - food and the memory: proceedings of the oxford symposium on food and cookery 2000 (23 resultados)
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Paperback. Condición: new. Paperback. This is the eighteenth volume of the ongoing series of papers and submissions to the Oxford Symposium on Food & Cookery, the longest running food history conference in the world.The subject this year is more speculative than is often the case and contributors have ranged widely over a topic which allows them to explore the psychological bases of food consumption and the development of cookery, as well as more obvious excursions down memory lane in pursuit of food and drink. The subject this year is more speculative than is often the case and contributors have ranged widely over a topic which allows them to explore the psychological bases of food consumption and the development of cookery, as well as more obvious excursions down memory lane in pursuit of food and drink. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
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Condición: New. Editor(s): Walker, Harlan. Num Pages: 300 pages, 20 b&w illustrations. BIC Classification: JMRM; WB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 245 x 174 x 18. Weight in Grams: 562. Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2000. 300 pages, 20 b&w illustrations. Editor(s): Walker, Harlan. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: JMRM; WB. Dimension: 245 x 174 x 18. Weight: 560. . 2001. 1st Ed. Paperback. . . . . …
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Condición: New. Editor(s): Walker, Harlan. Num Pages: 300 pages, 20 b&w illustrations. BIC Classification: JMRM; WB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 245 x 174 x 18. Weight in Grams: 562. Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2000. 300 pages, 20 b&w illustrations. Editor(s): Walker, Harlan. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: JMRM; WB. Dimension: 245 x 174 x 18. Weight: 560. . 2001. 1st Ed. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. …
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - This is the eighteenth volume, 2001, of the series of papers and submissions to the Oxford Symposium on Food & Cookery.
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Condición: New. KlappentextrnrnThis is the eighteenth volume, 2001, of the series of papers and submissions to the Oxford Symposium on Food & Cookery.
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