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9781848219342 - Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology (16 resultados)
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Handbook of Food Science and Technology 3
Idioma: Inglés
Publicado por ISTE Ltd and John Wiley and Sons Inc, 2016
ISBN 10: 1848219342 ISBN 13: 9781848219342
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 146,27
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 155,31
Envío por EUR 2,32
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Añadir al carritoCondición: New.
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology (eng)
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 145,42
Envío por EUR 8,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 146,26
Envío por EUR 17,41
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc, 2016
ISBN 10: 1848219342 ISBN 13: 9781848219342
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 177,29
Envío por EUR 21,77
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 184,10
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 196,51
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 320.
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 174,55
Envío por EUR 29,02
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 207,27
Envío por EUR 2,32
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc, 2016
ISBN 10: 1848219342 ISBN 13: 9781848219342
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 193,84
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Editor(s): Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Dr. Pierre; Brule, Gerard. Num Pages: 436 pages, black & white illustrations. BIC Classification: PSB; RNFF; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 167 x 242 x 29. Weight in Grams: 832. . 2016. 1st Edition. Hardcover. . . . .
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 213,23
Envío por EUR 3,51
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 320.
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Handbook of Food Science and Technology 3
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley & Sons, Ltd., 2016
ISBN 10: 1848219342 ISBN 13: 9781848219342
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 166,43
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoGebunden. Condición: New. KlappentextThis third volume in the Handbook of Food Science and Technology Set explains the processing of raw materials into traditional food (bread, wine, cheese, etc.). The agri-food industry has evolved in order to meet new.
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Handbook of Food Science and Technology: Food Biochemistry and Technology: Vol 3
Idioma: Inglés
Publicado por Iste/Hermes Science Pub, 2016
ISBN 10: 1848219342 ISBN 13: 9781848219342
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 225,88
Envío por EUR 14,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 421 pages. 9.50x6.50x1.25 inches. In Stock.
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc, 2016
ISBN 10: 1848219342 ISBN 13: 9781848219342
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 248,44
Envío por EUR 9,24
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Editor(s): Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Dr. Pierre; Brule, Gerard. Num Pages: 436 pages, black & white illustrations. BIC Classification: PSB; RNFF; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 167 x 242 x 29. Weight in Grams: 832. . 2016. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 231,75
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - This third volume in the Handbook of Food Science and Technology Set explains the processing of raw materials into traditional food (bread, wine, cheese, etc.). The agri-food industry has evolved in order to meet new market expectations of its products; with the use of separation and assembly technologies, food technologists and engineers now increasingly understand and control the preparation of a large diversity of ingredients using additional properties to move from the raw materials into new food products.
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Handbook of Food Science and Technology: Food Biochemistry and Technology: Vol 3
Idioma: Inglés
Publicado por Iste/Hermes Science Pub, 2016
ISBN 10: 1848219342 ISBN 13: 9781848219342
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 208,58
Envío por EUR 14,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 421 pages. 9.50x6.50x1.25 inches. In Stock. This item is printed on demand.
