9781845206789 - food and globalization: consumption, markets and politics in the modern world: v. 8 (cultures of consumption series) (13 resultados)
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Food has a special significance in the expanding field of global history. Food markets were the first to become globally integrated, linking distant cultures of the world, and in no other area have the interactions between global exchange and local cultural practices been as pronounced as in… changing food cultures.In this wide-ranging and fascinating book, the authors provide an historical overview of the relationship between food and globalization in the modern world. Together, the chapters of this book provide a fresh perspective on both global history and food studies. As such, this book will be of interest to a wide range of students and scholars of history, food studies, sociology, anthropology and globalization. Food has a special significance in the expanding field of global history. This work provides an historical overview of the relationship between food and globalization in the modern world. It offers a fresh perspective on both global history and food studies. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Food has a special significance in the expanding field of global history. Food markets were the first to become globally integrated, linking distant cultures of the world, and in no other area have the interactions between global exchange and local cultural practices been as pronounced as in… changing food cultures.In this wide-ranging and fascinating book, the authors provide an historical overview of the relationship between food and globalization in the modern world. Together, the chapters of this book provide a fresh perspective on both global history and food studies. As such, this book will be of interest to a wide range of students and scholars of history, food studies, sociology, anthropology and globalization. Food has a special significance in the expanding field of global history. This work provides an historical overview of the relationship between food and globalization in the modern world. It offers a fresh perspective on both global history and food studies. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Buch. Condición: Neu. Food and Globalization | Consumption, Markets and Politics in the Modern World | Alexander Nutzenadel (u. a.) | Buch | Gebunden | Englisch | 2008 | Berg 3PL | EAN 9781845206789 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print o…n Demand.
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Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Food has a special significance in the expanding field of global history. Food markets were the first to become globally integrated, linking distant cultures of the world, and in no other area have the interactions between global exchange and l…ocal cultural practices been as pronounced as in changing food cultures. In this wide-ranging and fascinating book, the authors provide an historical overview of the relationship between food and globalization in the modern world. Together, the chapters of this book provide a fresh perspective on both global history and food studies. As such, this book will be of interest to a wide range of students and scholars of history, food studies, sociology, anthropology and globalization.
