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9781566767361 - Asian Foods: Science and Technology (15 resultados)
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Asian Foods: Science and Technology
Librería: Bookmans, Tucson, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,55
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Añadir al carritohardcover. Condición: Good. Highlighting/Underlining/Notes etc. Satisfaction 100% guaranteed.
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Asian Foods: Science and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por Technomic Publishing, Lancaster, PA, 1999
ISBN 10: 1566767369 ISBN 13: 9781566767361
Librería: 4 THE WORLD RESOURCE DISTRIBUTORS, Springfield, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 45,09
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Asian Foods: Science and Technology
Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 135,26
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Asian Foods: Science and Technology
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 216,30
Envío por EUR 6,08
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Añadir al carritoHardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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Asian Foods : Science & Technology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 263,25
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Añadir al carritoCondición: New.
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Asian Foods : Science & Technology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 288,45
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Asian Foods : Science & Technology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 288,51
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Asian Foods : Science & Technology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 315,08
Envío por EUR 2,31
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Asian Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 1999
ISBN 10: 1566767369 ISBN 13: 9781566767361
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 325,80
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 546.
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Asian Foods: Science and Technology
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 332,70
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Asian Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 1999
ISBN 10: 1566767369 ISBN 13: 9781566767361
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 342,61
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
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Asian Foods: Science and Technology
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 426,78
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 546 pages. 9.50x6.50x1.50 inches. In Stock.
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Asian Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 1999
ISBN 10: 1566767369 ISBN 13: 9781566767361
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 309,62
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Asian Foods
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 323,37
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Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Catharina Y. W. Ang, KeShun Liu, Yao-Wen HuangThis comprehensive new book provides up-to-date information on many types of Asian prepared foods-their origin, preparation methods, processing principles, technical innovation, quality factors, nutritional .
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Asian Foods : Science and Technology
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 425,04
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - 'combines the traditional art of Asian food preparation with modern scientific and technological development. a valuable reference for food professionals, nutritionists, as well as college students majoring in food science or human nutrition. It will provide readers with a general understanding of Asian foods and dietary habits, and may stimulate development of new products and businesses.' - C.Y. Ma, The University of Hong Kong, in Food Research International.
