9781482263343 - light scattering technology for food property, quality and safety assessment (contemporary food engineering) (13 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Group 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 482.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Group 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New. pp. 482.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: moluna, Greven, , Alemaniamoluna
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Gebunden. Condición: New. Renfu Lu is a supervisory research agricultural engineer and research leader of the Sugarbeet and Bean Research Unit within the USDA/ARS in East Lansing, Michigan. He also holds an adjunct professor appointment with the Department of Bio.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Pr I Llc 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 416 pages. 9.50x6.50x1.25 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Group 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. pp. 482.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press Jul 2016 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Buch. Condición: Neu. Neuware - Recently, considerable research activities have been reported on the development and application of various light scattering technologies for assessing structural, rheological and sensory properties, quality attributes, and safety of a wide range of food and agricultural products. This book is the… first to provide readers with an overview of the principles and theory of light transfer in food and biological materials. It also includes a comprehensive review of the latest advances in light scattering technology in food and agricultural applications.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 33 de 59. Libro 33 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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