9781420083538 - food process engineering operations (contemporary food engineering) de saravacos, george d.; maroulis, zacharias b. (17 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:9781420083538.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Group, 2011
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Condición: New. pp. 596.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Inc, 2011
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Idioma: Inglés
Editorial: TAYLOR & FRANCIS EXCLUSIVE(CBS), 2011
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Group, 2011
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. pp. 596.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Food Process Engineering Operations
Sun, Da-Wen (Series edited by)/ Saravacos, George D. (Author)/ Maroulis, Zacharias B. (Author)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Pr I Llc, 2011
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 594 pages. 9.49x6.54x1.50 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Group, 2011
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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Gebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. George D. Saravacos, Zacharias B. MaroulisA unique and interdisciplinary field, food processing must meet basic process engineering considerations such as material and energy balances, as well as the more sp…ecialized requirements of food acceptance, .
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2011
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