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9780857096791 - A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 3 Processing Procedures for Canned Food Products (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology ... (15 resultados)
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Processing Procedures for Canned Food Products: 3 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Processing Procedures for Canned Food Products Volume 3 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 2015
ISBN 10: 0857096796 ISBN 13: 9780857096791
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 196,15
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Processing Procedures for Canned Food Products Volume 3 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 2015
ISBN 10: 0857096796 ISBN 13: 9780857096791
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 199,10
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Processing Procedures for Canned Food Products Volume 3 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 2015
ISBN 10: 0857096796 ISBN 13: 9780857096791
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 202,10
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Complete Course in Canning and Related Processes : Processing Procedures for Canned Food Products
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 241,69
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 3 Processing Procedures for Canned Food Products (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 241,70
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Complete Course in Canning and Related Processes : Processing Procedures for Canned Food Products
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Complete Course in Canning and Related Processes : Processing Procedures for Canned Food Products
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 278,00
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 3 Processing Procedures for Canned Food Products (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 268,46
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Complete Course in Canning and Related Processes : Processing Procedures for Canned Food Products
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 302,96
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A Complete Course in Canning and Related Processes
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: New. Extensively revised and expanded coverage in the field of food canning Designed to cover all planning, processing, storage, and quality control phases undertaken by the canning industry in a detailed, yet accessible fashion Examin.
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 3 Processing Procedures for Canned Food Products
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
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A Complete Course in Canning and Related Processes
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2015
ISBN 10: 0857096796 ISBN 13: 9780857096791
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 150,00
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware - A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 3, Processing Procedures for Canned Food Products, Fourteenth Edition provides a complete course in canning and is an essential guide to canning and related processes. Professionals and students in the canning industry have benefited from successive editions of the book for over 100 years. This major new edition continues that reputation, with extensively revised and expanded coverage. The book's three-title set is designed to cover all planning, processing, storage, and quality control phases undertaken by the canning industry in a detailed, yet accessible fashion. Major changes for the new edition include new chapters on regulation and labeling that contrast the situation in different regions worldwide, updated information on containers for canned foods, and new information on validation and optimization of canning processes, among many other topics. Englisch.
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Processing Procedures for Canned Food Products: Vol 3
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 201,18
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 14 edition. 450 pages. 9.00x6.00x1.50 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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A Complete Course in Canning and Related Processes : Volume 3 Processing Procedures for Canned Food Products
Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2015
ISBN 10: 0857096796 ISBN 13: 9780857096791
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 167,90
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 3, Processing Procedures for Canned Food Products, Fourteenth Edition provides a complete course in canning and is an essential guide to canning and related processes. Professionals and students in the canning industry have benefited from successive editions of the book for over 100 years. This major new edition continues that reputation, with extensively revised and expanded coverage. The book's three-title set is designed to cover all planning, processing, storage, and quality control phases undertaken by the canning industry in a detailed, yet accessible fashion. Major changes for the new edition include new chapters on regulation and labeling that contrast the situation in different regions worldwide, updated information on containers for canned foods, and new information on validation and optimization of canning processes, among many other topics.
