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9780824753290 - Food Biotechnology (Food Science and Technology) (11 resultados)
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Ubicación del vendedor
Valoración de los vendedores
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Food Biotechnology (Food Science and Technology)
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 38,21
Envío por EUR 22,42
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,3300grams, ISBN:9780824753290.
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Food Biotechnology (Food Science and Technology)
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,3300grams, ISBN:9780824753290.
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Food Biotechnology
Publicado por Taylor & Francis, Boca Raton, 2006
ISBN 10: 0824753291 ISBN 13: 9780824753290
Librería: Attic Books (ABAC, ILAB), London, ON, Canada
Miembro de asociación: ABAC ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,51
Envío por EUR 12,93
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near fine. Second Edition. Food Science and Technology series no. 148. 1982 p. 26 cm. B&w figures.
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Food Biotechnology
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Inc Okt 2005, 2005
ISBN 10: 0824753291 ISBN 13: 9780824753290
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 947,21
Envío por EUR 71,28
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - Completely revised, Food Biotechnology, Second Edition demonstrates the effect that biotechnology has on food production and processing. The book begins with an overview of principles of microbiology, biochemistry, cell biology, and genetics. It follows with a review of food microbiology that analyzes the genetics and processes of dietary fundamentals including dairy starter cultures, lactic acid bacteria, baker's yeast, and wine. The next section discusses dairy and animal foods, and continues with an examination of plants and algal systems. It explores food safety and diagnostics, and functional foods, and novel food bioprocessing applications. The volume concludes with regulatory and patent issues.
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EUR 766,94
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Anthony Pometto, Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath, Robert E. LevinRevised and updated to reflect the latest research and advances available, Food Biotechnology, Second Edition demonstrates the effect that biotechnology has on food productio.
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Food Biotechnology
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2005
ISBN 10: 0824753291 ISBN 13: 9780824753290
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 942,31
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 2008.
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Food Biotechnology, Second Edition
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 933,12
Envío por EUR 28,98
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 2nd edition. 1982 pages. 10.50x7.50x3.00 inches. In Stock.
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Food Biotechnology
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 892,29
Envío por EUR 16,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Biotechnology, Second Edition (Food Science and Technology)
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 828,57
Envío por EUR 28,98
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Food Biotechnology
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2005
ISBN 10: 0824753291 ISBN 13: 9780824753290
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 890,56
Envío por EUR 3,44
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 2008 2nd Edition.
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Food Biotechnology
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2005
ISBN 10: 0824753291 ISBN 13: 9780824753290
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 842,37
Envío por EUR 7,53
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 2008 Illus. This item is printed on demand.
