9780760390603 - quick and easy veggie burgers: make fun, delicious, and easy plant-based patties, plus buns, condiments, and sweets de olsson, nina (35 resultados)
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Soft cover. Condición: Fine. 1st Edition. **Bundle Up & Save On Postage** A very nice copy without flaw 7.5 X 8.25" 96 pages. Rethink what a veggie burger can be with these simple, fresh, and delicious recipes. Nina Olsson shares her secrets for crafting the perfect veggie burger with consideration to texture, flavor, firmness,…and juiciness. You will also learn substitutions that will let you vegan-ize or make your burgers gluten-free. Nina's extraordinary veggie burgers are creatively conceived, straightforward to assemble, and presented in incredible, full-color photography, with step-by-step instructions. Plus, recipes for homemade Ketchup, Harissa, Kimchi, Vegan Mayonnaise, and Quinoa Spelt Buns. Photography: Nina Olsson (ilustrador).
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