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9780632055326 - Technology of Reduced Additive Foods (18 resultados)
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Technology of Reduced Additive Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Blackwell, Science, Oxford, 2004
ISBN 10: 0632055324 ISBN 13: 9780632055326
Librería: J. HOOD, BOOKSELLERS, ABAA/ILAB, Baldwin City, KS, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,19
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Technology of Reduced Additive Foods
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 69,08
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Technology of Reduced Additive Foods
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 66,77
Envío por EUR 7,53
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Technology of Reduced Additive Foods
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 65,44
Envío por EUR 9,95
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Technology Of Reduced Additive Foods Second Edtion
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 88,76
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Technology Of Reduced Additive Foods Second Edtion
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 92,11
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Technology Of Reduced Additive Foods
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 144,06
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Technology Of Reduced Additive Foods
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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TECHNOLOGY OF REDUCED ADDITIVE FOODS, 2ND EDITION
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 150,52
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TECHNOLOGY OF REDUCED ADDITIVE FOODS, 2ND EDITION
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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TECHNOLOGY OF REDUCED ADDITIVE FOODS, 2ND EDITION
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 156,20
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Technology of Reduced Additive Foods
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 140,88
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Technology Of Reduced Additive Foods 2E
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 194,96
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Technology Of Reduced Additive Foods 2E
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Technology of Reduced Additives in Foods
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 185,09
Envío por EUR 14,49
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 2nd sub edition. 221 pages. 9.50x7.00x0.75 inches. In Stock.
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Technology Of Reduced Additive Foods 2E
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 202,32
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Edición internacionalTECHNOLOGY OF REDUCED ADDITIVE FOODS 2ED (HB 2004)
Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 395,12
Envío por EUR 3,47
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Añadir al carritoCondición: New. Brand New! Fast Delivery This is an International Edition and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 6-10 days and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested if the Book weight is more than 5 LB. This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability.
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TECHNOLOGY OF REDUCED ADDITIVE FOODS.
Idioma: Inglés
Publicado por Blackwell Science Ltd., 2004
ISBN 10: 0632055324 ISBN 13: 9780632055326
Librería: PASCALE'S BOOKS, NORTH READING, MA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 399,45
Envío por EUR 4,74
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHard Cover. Condición: Fine. The food industry reacted for many years to consumer demand for more appealing and convenient food products by using additives. more recently, the demands of consumer have grown to include still higher performance products but with less additives. The industry has responded accordingly. There are other significant scientific and technical obstacles to be overcome to make a product with less additives. It is these technical challenges that are addressed in this book. The second edition, 221 pages. "The approach taken in this book is to examine specific aspects of the industry where important contributions are being made to avoid or reduce the old ones. There is a new, natural and more acceptable additives which can replace the old ones. There is a tremendous amount of work underway in this field and to cover it comprehensively would fill many volumes." FINE HARDCOVER Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
