9780323908443 - traditional starch food products: application and processing (12 resultados)
- Tapa blanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 180,81
Envío por EUR 7,63Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 193,41
Envío por EUR 3,50Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
- Tapa blanda
Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 200,17
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New.
Traditional Starch Food Products : Application and Processing
Cereda, Marney Pascoli (EDT); Vilpoux, Olivier Francois (EDT)
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 220,45
Envío por EUR 2,31Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Traditional Starch Food Products : Application and Processing
Cereda, Marney Pascoli (EDT); Vilpoux, Olivier Francois (EDT)
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 207,08
Envío por EUR 17,61Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 221,60
Envío por EUR 14,06Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. In.
Traditional Starch Food Products : Application and Processing
Cereda, Marney Pascoli (EDT); Vilpoux, Olivier Francois (EDT)
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Como Nuevo
EUR 245,20
Envío por EUR 2,31Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Traditional Starch Food Products : Application and Processing
Cereda, Marney Pascoli (EDT); Vilpoux, Olivier Francois (EDT)
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Como Nuevo
EUR 246,80
Envío por EUR 17,61Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
- Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 228,08
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Thoroughly explores traditional, post-harvest processes and innovation in conservation of fresh roots and tubersExamines nutrients and antinutrients in starchy roots, tubers and rhizomesIncludes traditional as well as innovative fo.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science & Technology, Academic Press Sep 2024, 2024
- Tapa blanda
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 319,79
Envío por EUR 64,45Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Traditional Starch Food Products: Application and Processing is the fourth volume of the Underground Starchy Crops of South American Origin book series. Organized in five volumes, this series brings information on the applied level of producing and using starch from a range of plants grown…in tropical and subtropical areas that have South American origin.This book describes the use of starchy roots, tubers and rhizomes in food, medicine, local culture, and religion, emphasizing the vital roles they play in indigenous Andean or Amazonian communities, offering cultural identity and economic value.The book s comprehensive exploration highlights the multifaceted world of underground starchy crops, emphasizing the challenges to their successful development and preservation.Edited by a team of experts with solid background on starch extraction research, these books are aimed at all those involved in research and development, new technology processes and quality control and legislation in the field of starch.
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 182,01
Envío por EUR 14,67Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Paperback. Condición: Brand New. 344 pages. 9.21x7.50x1.10 inches. In Stock. This item is printed on demand.
Editorial: Academic Press
- Impresión bajo demanda
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 155,63
Envío por EUR 8,00Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: new. Questo è un articolo print on demand.
