9780307272843 - the mozza cookbook: recipes from los angeles's favorite italian restaurant and pizzeria de silverton, nancy; molina, matt; carreno, carolynn (35 resultados)
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Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: clickgoodwillbooks, Indianapolis, IN, Estados Unidos de Americaclickgoodwillbooks
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Condición: acceptable. Used - Acceptable: All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Item may be missing bundled media.
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Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de AmericaGoodwill Books
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Condición: good. Signs of wear and consistent use.
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Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
The Mozza Cookbook : Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria
Silverton, Nancy, Matt, Carolynn, Molina, , Carreno, Carreno
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 19,30
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Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
The Mozza Cookbook : Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria
Silverton, Nancy, Matt, Carolynn, Molina, , Carreno, Carreno
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 19,77
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Mozza Cookbook : Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria
Silverton, Nancy; Molina, Matt (CON); Carreno, Carolynn (CON); Remington, Sara (PHT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Condición: As New. Unread copy in mint condition.
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Mozza Cookbook : Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria
Silverton, Nancy; Molina, Matt (CON); Carreno, Carolynn (CON); Remington, Sara (PHT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Envío por EUR 2,29Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Condición: New.
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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EUR 30,38
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Owner and chef of the hottest two restaurants in L.A.--and possibly the U.S.A.--Nancy Silverton returns with the ultimate Italian cookbook based on the delicious and wildly popular dishes served at Osteria Mozza and Pizzeria Mozza. Silverton takes us through a full Italian meal from aperitiv…o to desserts--with recipes such as Fried Squash Blossoms with Ricotta, Bavette Cacio e Pepe, Fennel Sausage Pizza, Grilled Quail Wrapped in Pancetta with Sage & Honey, and Olive Oil Gelato.Discover the mouthwatering world of Italian cuisine with this delectable collection of more than 130 authentic recipes, from a James Beard Award-winning chef.A traditional Italian meal is one of the most comforting-and delicious-things that anyone can enjoy. Award-winning chef Nancy Silverton has elevated that experience to a whole new level at her Los Angeles restaurants Pizzeria Mozza and the Michelin-starred Osteria Mozza.In The Mozza Cookbook, Silvertonsharesthese recipes with the rest of the world.The original idea for Mozza came to Nancy at her summer home in Panicale, Italy. And that authentic Italian feel is carried throughout the book as we explorerecipes from aperitivo to dolci that she would serve at her tavola at home.But do not confuse authentic with conventional!Under Silverton's guidance, each bite is more exciting and delectable than the last, with recipes such as-.Fried Squash Blossoms with Ricotta.Buricotta with Braised Artichokes, Pine Nuts, Currants, and Mint Pesto.Mussels al Forno with Salsa Calabrese.Fennel Sausage, Panna, and Scallion Pizza.Fresh Ricotta and Egg Ravioli with Brown Butter.Grilled Quail Wrapped in Pancetta with Sage and Honey.Sauteed Cavolo Nero.Fritelle di Riso with Nocello-soaked Raisins and Banana Gelato.Olive Oil GelatoIn The Mozza Cookbook, you'll find all the tricks you need to make homemade pastas, gelato, and pizzas that taste as if they were flown in directly from Italy. Silverton's lively and encouraging voice and her comprehensive knowledge of the traditions behind this mouthwateringly decadent cuisine make her recipes-both familiar and intricate-easy to follow and hard to resist. Silverton brings us delicious, popular dishes from her eateries--as exciting and satisfying as anything that might be served in Italy. The detailed, easy-to-follow recipes; the author's lively, encouraging voice; and her intimate, comprehensive knowledge of the traditions behind this delectably decadent cuisine make this the ultimate must-have Italian cookbook. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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- Primera edición
Librería: Paisleyhaze Books, New Hartford, CT, Estados Unidos de AmericaPaisleyhaze Books
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Hardcover. Condición: As New. 1st Edition. Knopf hardcover in dust jacket,2011-first edition/1st printing; jacket price $35.00; unused and carefully stored; No marks or "shelf wear" (as New/as New). We will add a custom fitted archival quality mylar cover, bubble wrap the book and ship it in a New BOX- Not a plastic bag like the… zombie sellers.
The Mozza Cookbook; Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria
Silverton, Nancy & Matt Molina & Carolynn Carreno & Mario Batali
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Librería: B-Line Books, Amherst, NS, CanadaB-Line Books
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EUR 21,45
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. Stiff unmarked book in barely rubbed dust jacket.; 9.70 X 8.60 X 1.30 inches; 368 pages.
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Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA
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EUR 37,14
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Hardback. Condición: New.
The Mozza Cookbook: Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria
Silverton, Nancy; Molina, Matt; Carreño, Carolynn; Batali, Mario
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Librería: Massive Bookshop, Erving, MA, Estados Unidos de AmericaMassive Bookshop
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EUR 33,97
Envío por EUR 4,12Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Hardcover. Condición: New.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 35,35
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Condición: New. pp. 352 Illustrated edition.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 39,55
Envío por EUR 9,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Condición: New. 2011. Illustrated. Hardcover. . . . . .
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Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 32,05
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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 32,05
Envío por EUR 20,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 49,32
Envío por EUR 9,11Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Condición: New. 2011. Illustrated. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Friends of SMPL Bookstore, Santa Monica, CA, Estados Unidos de AmericaFriends of SMPL Bookstore
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EUR 61,67
Envío por EUR 8,68Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Very Good. Recipes from Los Angeles's favorite Italian restaurant and pizzeria. Inscribed by author, "to Marquita, Cin! Cin!".
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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EUR 60,31
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. 352.
The Mozza Cookbook: Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria
Silverton, Nancy/ Molina, Matt/ Carreno, Carolynn/ Batali, Mario (Introduction by)
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 61,39
Envío por EUR 17,52Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. 368 pages. 9.50x8.50x1.00 inches. In Stock.
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Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United
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EUR 41,48
Envío por EUR 43,39Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Hardback. Condición: New.
