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Rapid Sensory Profiling Techniques | Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Rapid Sensory Profiling Techniques | Applications in New Product Development and Consumer Research | Julien Delarue | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2016 | Woodhead Publishing | EAN 9780081013328 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
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RAPID SENSORY PROFILING TECHNIQUES: APPLICATIONS IN NEW PRODUCT DEVELOPMENT AND CONSUMER RESEARCH
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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RAPID SENSORY PROFILING TECHNIQUES: APPLICATIONS IN NEW PRODUCT DEVELOPMENT AND CONSUMER RESEARCH
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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RAPID SENSORY PROFILING TECHNIQUES: APPLICATIONS IN NEW PRODUCT DEVELOPMENT AND CONSUMER RESEARCH
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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Rapid Sensory Profiling Techniques and Related Methods : Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Rapid Sensory Profiling Techniques and Related Methods : Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rapid Sensory Profiling Techniques and Related Methods : Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rapid Sensory Profiling Techniques and Related Methods : Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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RAPID SENSORY PROFILING TECHNI
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Redaktion: Julien DelarueJulien Delarue is Assistant Professor of Sensory & Consumer Science at the University of California Davis. His research focuses on methods to measure consumer sensory perception and preferences and on their effective use in.
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Rapid Sensory Profiling Techniques
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2016
ISBN 10: 0081013329 ISBN 13: 9780081013328
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 150,00
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Sensory analysis is an important tool in new product development. There has recently been significant development in the methods used to capture sensory perception of a product. Rapid Sensory Profiling Techniques provides a comprehensive review of rapid methods for sensory analysis that can be used as alternatives or complementary to conventional descriptive methods. Part one looks at the evolution of sensory perception capture methods. Part two focuses on rapid methods used to capture sensory perception, and part three covers their applications in new product development and consumer research. Finally, part four explores the applications of rapid methods in testing specific populations. Englisch.
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Rapid Sensory Profiling Techniques : Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2016
ISBN 10: 0081013329 ISBN 13: 9780081013328
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Sensory analysis is an important tool in new product development. There has recently been significant development in the methods used to capture sensory perception of a product. Rapid Sensory Profiling Techniques provides a comprehensive review of rapid methods for sensory analysis that can be used as alternatives or complementary to conventional descriptive methods. Part one looks at the evolution of sensory perception capture methods. Part two focuses on rapid methods used to capture sensory perception, and part three covers their applications in new product development and consumer research. Finally, part four explores the applications of rapid methods in testing specific populations.
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Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
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EUR 253,81
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Rapid Sensory Profiling Techniques and Related Methods: Applications in New Product Development and Consumer Research
Libro 194 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 307,82
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 555 pages. 8.75x6.00x1.75 inches. In Stock. This item is printed on demand.
