Vernal packard (17 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Academic Pr, 1982
Serie: Food Science & Technology International, Libro 13 de 16. Libro 13 de 16 - Food Science & Technology International
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: K & L KICKIN' BOOKS, Corinth, TX, Estados Unidos de AmericaK & L KICKIN' BOOKS
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- Tapa blanda
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Soft cover. Condición: Very Good. The Covers And Text Inside Are Clean With No Remarks Or Highlights. 359 Pages With The Index. Paperback. Creased Covers And Pages.We will state signed at the description section. we confirm they are signed via email or stated in the description box. - Specializing in academic, collectiblle and h…istorically significant, providing the utmost quality and customer service satisfaction. For any questions feel free to email us.
Idioma: Inglés
Editorial: , Academic Press, 1982
Serie: Food Science & Technology International, Libro 13 de 16. Libro 13 de 16 - Food Science & Technology International
- Tapa dura
Librería: librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italialibrisaggi
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rilegato. Condición: Good. 0. Copertina uso tela con titolo dorato, sovraccoperta con alette informative. Tagli sporchi di polvere, pagine integre. 0125434200 Buono (Good) . Book.
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Good. Some wear and highlighting. Good solid used book.
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Brand New. minnesota archive editions edition. 372 pages. 9.00x6.00x0.83 inches. In Stock.
- Tapa blanda
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Condición: New.
- Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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Condición: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
Idioma: Inglés
Editorial: Academic Press, 2012
Serie: Food Science & Technology International, Libro 13 de 16. Libro 13 de 16 - Food Science & Technology International
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 282 pages. 9.25x6.00x0.64 inches. In Stock.
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: New.
- Tapa blanda
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Condición: New. Print on Demand pp. 372.
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Condición: New. Print on Demand pp. 372 Minnesota Archive Editions ed.
- Tapa blanda
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. 372.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den AutorVernal S. Packard, Jr. was a professor and extension specialist in food science and nutrition at the University of Minnesota. He was a regular contributor to the Journal of Milk and Food Technology a…nd other magaz.
- Tapa blanda
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Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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Taschenbuch. Condición: Neu. Processed Foods and the Consumer | Additives, Labeling, Standards, and Nutrition | Vernal S. Packard Jr. | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 1976 | University of Minnesota Press | EAN 9780816658435 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld,… gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Processed Foods and the Consumer was first published in 1976. Minnesota Archive Editions uses digital technology to make long-unavailable books once again accessible, and are published unaltered from the original University of Minnesota…Press editions.In this comprehensive guide, Professor Packard discusses problems and answers questions of paramount importance to the consumer concerning processed foods that are sold in the marketplace. The book is an excellent text for course use in classes in food science or technology, nutrition, dietetics, institutional food management, and related courses. It is also a valuable reference work for those in food industries and regulatory and health agencies, and for the concerned public.
