EUR 12,30
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. Food Conservation This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
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EUR 18,08
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Añadir al carritoCondición: New.
Idioma: Inglés
Publicado por Marion Boyars Publishers Ltd, GB, 1995
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
EUR 20,44
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New.
Idioma: Inglés
Publicado por Marion Boyars Publishers Ltd, Blackawton, 1995
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
EUR 23,75
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. This was the subject of the Seventh International Conference on Ethnological Food Research, held at Sogndal, Norway in 1987. It contains the 24 papers delivered on this topic by the participants, who came from Western Europe, Eastern Europe and North America. The papers have been grouped under three heads: Technical, Cutural and Historical. A conclusion which emerged from the Conference was that future ethnological research in this important field, whether narrowly or widely focussed, should be conducted in the knowledge that the three aspects are complementary and inter-active. It also became apparent that much work remains to be done in the correlation and comparison of traditional conservation traditions and techniques. The subject of the Seventh International Conference on Ethnological Food Research, held at Sogndal, Norway in 1987. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
EUR 17,82
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Añadir al carritoCondición: New. pp. 224 Illus.
Idioma: Inglés
Publicado por Prospect Books, United Kingdom, 1988
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: Pendleburys - the bookshop in the hills, Llanwrda, Reino Unido
EUR 12,49
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. No Jacket. paperback, pictorial card covers, a very good tightly bound copy, text clean and unmarked, 224pp.
Librería: ISD LLC, Bristol, CT, Estados Unidos de America
Original o primera edición
EUR 22,18
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Añadir al carritopaperback. Condición: New. 1st.
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 224 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Publicado por Marion Boyars Publishers, 1995
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
EUR 21,35
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EUR 28,87
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Añadir al carritoCondición: New. pp. 224.
EUR 21,57
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Añadir al carritoCondición: New. Editor(s): Riddervold, Astri; Ropeid, Andreas. Num Pages: 224 pages, b&w illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 230 x 150 x 15. Weight in Grams: 454. . 1988. Paperback. . . . .
EUR 23,42
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Añadir al carritoCondición: New. pp. 224.
EUR 25,95
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Añadir al carritoCondición: New. Editor(s): Riddervold, Astri; Ropeid, Andreas. Num Pages: 224 pages, b&w illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 230 x 150 x 15. Weight in Grams: 454. . 1988. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Idioma: Inglés
Publicado por Prospect Books, London, 1988
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: Blacket Books (PBFA), Edinburgh, Reino Unido
Miembro de asociación: PBFA
Original o primera edición
EUR 11,89
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. First Edition. A very good copy. Softcover. 224 pages. Illustrated. Consists of the 24 papers on food preservation delivered at the seventh international conference on ethnological food research held in Norway in 1987.
EUR 18,28
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Publicado por Prospect Books, 1988, 1988
Librería: Rothwell & Dunworth (ABA, ILAB), Dulverton, Reino Unido
Ejemplar firmado
EUR 11,30
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSigned by author (Riddervold) on front endpaper. 8vo. Original pictorial card covers (softback) (small crease at top corner of upper cover - otherwise VG). Pp. 224, with b&w illus (no other inscriptions).
Idioma: Noruego
Publicado por Universitetsforlaget, 1960
Librería: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Alemania
EUR 19,95
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Añadir al carritoBroschiert. Condición: Gut. 386 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); leichte altersbedingte Anbräunung des Papiers; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Einbandkanten sind leicht bestoßen. Originalschutzumschlag vorhanden.In NORWEGISCHER Sprache. no Gewicht in Gramm: 710.
Idioma: Inglés
Publicado por Marion Boyars Publishers Ltd, Blackawton, 1995
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
EUR 38,80
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. This was the subject of the Seventh International Conference on Ethnological Food Research, held at Sogndal, Norway in 1987. It contains the 24 papers delivered on this topic by the participants, who came from Western Europe, Eastern Europe and North America. The papers have been grouped under three heads: Technical, Cutural and Historical. A conclusion which emerged from the Conference was that future ethnological research in this important field, whether narrowly or widely focussed, should be conducted in the knowledge that the three aspects are complementary and inter-active. It also became apparent that much work remains to be done in the correlation and comparison of traditional conservation traditions and techniques. The subject of the Seventh International Conference on Ethnological Food Research, held at Sogndal, Norway in 1987. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
Librería: moluna, Greven, Alemania
EUR 23,00
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Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New. KlappentextrnrnThe subject of the Seventh International Conference on Ethnological Food Research, held at Sogndal, Norway in 1987.
Idioma: Inglés
Publicado por Prospect Books Nov 1995, 1995
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
EUR 24,82
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware - The subject of the Seventh International Conference on Ethnological Food Research, held at Sogndal, Norway in 1987.
Idioma: Inglés
Publicado por London, Prospect Books, 1988
Librería: Antiquariat Uhlmann, Zürich, Suiza
Original o primera edición
EUR 28,12
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBrosch. Gr.8°, 224 S. Fuss min. gedrückt, Exlibris-Stempel auf vorderem Innendeckel, innen sonst tadellos. Erstausgabe.
Idioma: Inglés
Publicado por Marion Boyars Publishers Ltd, GB, 1995
ISBN 10: 0907325408 ISBN 13: 9780907325406
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
EUR 18,27
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New.
Publicado por London, Prospect Books, 1988., 1988
Librería: Hesperia Libros, Zaragoza, Z, España
EUR 28,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito4to. mayor; 224 pp., con numerosas ilustraciones fotográficas y dibujos entre el texto. Cubiertas originales.