Robin sherriff (44 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd, GB, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Hardback. Condición: New. SHORTLISTED FOR THE ANDRÉ SIMON FOOD BOOK AWARDS 2025AS FEATURED ON BBC RADIO 4 THE FOOD PROGRAMME 16/01/2026"This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook" DAVID ZILBER"A vital resource for the ferment-curious" JAMES READ"This book will inspire a whole new generation of fermenters"… KENJI MORIMOTO"A rich resource that enlightens and inspires" MARK DIACONOEnter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods. Every culture has a long history of fermentation - from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce - but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.In The Science of Fermentation, author and CEO of the Fermenters Guild, Robin Sherriff dives into the complex microbiology and chemistry behind essential ferments, revealing the invisible ecosystems that shape flavour, preserve food, and enrich our diets.Learn how fermented food and drinks have changed our palates and health forever, explore scientific processes behind your favourite pickles, and discover how to recreate them in your own kitchen.With recipes for more than 30 ferments, step-by-step photography, tips and troubleshooting advice, plus a foreword by Dr Johnny Drain and contributions from experts from around the world - including James Read, Kenji Morimoto, Kirsten K. Shockey, Mark Dredge, and Olia Hercules - this is everything you need to understand and explore the alchemy of fermentation.
Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd., 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: DK Publishing (Dorling Kindersley), 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA
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Hardback. Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Hardcover. Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: DK Adults, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Condición: New. 2025. Hardcover. . . . . .
Idioma: Inglés
Editorial: DK Publishing (Dorling Kindersley) December 2025, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Firefly Bookstore, Kutztown, PA, Estados Unidos de AmericaFirefly Bookstore
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Idioma: Inglés
Editorial: DK Publishing (Dorling Kindersley), 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Idioma: Inglés
Editorial: Penguin Books, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: DK Adults, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.
Idioma: Inglés
Editorial: Penguin Books, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: DK Publishing (Dorling Kindersley), 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Idioma: Inglés
Editorial: Penguin Books, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 224 pages. 8.74x0.87x10.43 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Russell Books, Victoria, BC, CanadaRussell Books
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Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd. Okt 2025, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, AlemaniaRheinberg-Buch Andreas Meier eK
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Buch. Condición: Neu. Neuware -SHORTLISTED FOR THE ANDRÉ SIMON FOOD BOOK AWARDS 2025AS FEATURED ON BBC RADIO 4 THE FOOD PROGRAMME 16/01/2026'This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook' DAVID ZILBER'A vital resource for the ferment-curious' JAMES READ'This book will inspire a whole new generation of fermen…ters' KENJI MORIMOTO'A rich resource that enlightens and inspires' MARK DIACONOEnter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods. Every culture has a long history of fermentation - from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce - but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.In The Science of Fermentation, author and CEO of the Fermenters Guild, Robin Sherriff dives into the complex microbiology and chemistry behind essential ferments, revealing the invisible ecosystems that shape flavour, preserve food, and enrich our diets.Learn how fermented food and drinks have changed our palates and health forever, explore scientific processes behind your favourite pickles, and discover how to recreate them in your own kitchen.With recipes for more than 30 ferments, step-by-step photography, tips and troubleshooting advice, plus a foreword by Dr Johnny Drain and contributions from experts from around the world - including James Read, Kenji Morimoto, Kirsten K. Shockey, Mark Dredge, and Olia Hercules - this is everything you need to understand and explore the alchemy of fermentation. 224 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd. Okt 2025, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Buch. Condición: Neu. Neuware -SHORTLISTED FOR THE ANDRÉ SIMON FOOD BOOK AWARDS 2025AS FEATURED ON BBC RADIO 4 THE FOOD PROGRAMME 16/01/2026'This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook' DAVID ZILBER'A vital resource for the ferment-curious' JAMES READ'This book will inspire a whole new generation of fermen…ters' KENJI MORIMOTO'A rich resource that enlightens and inspires' MARK DIACONOEnter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods. Every culture has a long history of fermentation - from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce - but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.In The Science of Fermentation, author and CEO of the Fermenters Guild, Robin Sherriff dives into the complex microbiology and chemistry behind essential ferments, revealing the invisible ecosystems that shape flavour, preserve food, and enrich our diets.Learn how fermented food and drinks have changed our palates and health forever, explore scientific processes behind your favourite pickles, and discover how to recreate them in your own kitchen.With recipes for more than 30 ferments, step-by-step photography, tips and troubleshooting advice, plus a foreword by Dr Johnny Drain and contributions from experts from around the world - including James Read, Kenji Morimoto, Kirsten K. Shockey, Mark Dredge, and Olia Hercules - this is everything you need to understand and explore the alchemy of fermentation. 224 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd. Okt 2025, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
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Librería: Wegmann1855, Zwiesel, AlemaniaWegmann1855
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EUR 31,50
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Buch. Condición: Neu. Neuware -SHORTLISTED FOR THE ANDRÉ SIMON FOOD BOOK AWARDS 2025AS FEATURED ON BBC RADIO 4 THE FOOD PROGRAMME 16/01/2026'This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook' DAVID ZILBER'A vital resource for the ferment-curious' JAMES READ'This book will inspire a whole new generation of fermen…ters' KENJI MORIMOTO'A rich resource that enlightens and inspires' MARK DIACONOEnter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods. Every culture has a long history of fermentation - from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce - but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.In The Science of Fermentation, author and CEO of the Fermenters Guild, Robin Sherriff dives into the complex microbiology and chemistry behind essential ferments, revealing the invisible ecosystems that shape flavour, preserve food, and enrich our diets.Learn how fermented food and drinks have changed our palates and health forever, explore scientific processes behind your favourite pickles, and discover how to recreate them in your own kitchen.With recipes for more than 30 ferments, step-by-step photography, tips and troubleshooting advice, plus a foreword by Dr Johnny Drain and contributions from experts from around the world - including James Read, Kenji Morimoto, Kirsten K. Shockey, Mark Dredge, and Olia Hercules - this is everything you need to understand and explore the alchemy of fermentation.
Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
- Tapa dura
Librería: Speedyhen, Hertfordshire, Reino UnidoSpeedyhen
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EUR 23,16
Envío por EUR 47,52Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 19 disponibles
Condición: NEW.
Idioma: Inglés
Editorial: DK Publishing (Dorling Kindersley), 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
- Tapa dura
Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United
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EUR 35,60
Envío por EUR 43,91Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Hardback. Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Red
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EUR 78,89
Envío por EUR 3,29Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
paperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Idioma: Inglés
Editorial: DK, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 70,34
Envío por EUR 17,39Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd. Okt 2025, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
- Tapa dura
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
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EUR 31,50
Envío por EUR 60,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Buch. Condición: Neu. Neuware -SHORTLISTED FOR THE ANDRÉ SIMON FOOD BOOK AWARDS 2025AS FEATURED ON BBC RADIO 4 THE FOOD PROGRAMME 16/01/2026'This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook' DAVID ZILBER'A vital resource for the ferment-curious' JAMES READ'This book will inspire a whole new generation of fermen…ters' KENJI MORIMOTO'A rich resource that enlightens and inspires' MARK DIACONOEnter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods. Every culture has a long history of fermentation - from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce - but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.In The Science of Fermentation, author and CEO of the Fermenters Guild, Robin Sherriff dives into the complex microbiology and chemistry behind essential ferments, revealing the invisible ecosystems that shape flavour, preserve food, and enrich our diets.Learn how fermented food and drinks have changed our palates and health forever, explore scientific processes behind your favourite pickles, and discover how to recreate them in your own kitchen.With recipes for more than 30 ferments, step-by-step photography, tips and troubleshooting advice, plus a foreword by Dr Johnny Drain and contributions from experts from around the world - including James Read, Kenji Morimoto, Kirsten K. Shockey, Mark Dredge, and Olia Hercules - this is everything you need to understand and explore the alchemy of fermentation.Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld 224 pp. Englisch.
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 94,40
Envío por EUR 2,32Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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EUR 96,79
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Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 96,79
Envío por EUR 2,32Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Dorling Kindersley Ltd. Okt 2025, 2025
Serie: The Science of Food, Libro 6 de 7. Libro 6 de 7 - The Science of Food
- Tapa dura
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 31,98
Envío por EUR 65,04Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
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