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Valoración de los vendedores
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,60
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 15,82
Envío por EUR 3,40
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. Bruise/tear to cover.
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 16,41
Envío por EUR 3,40
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Acceptable. DAMAGED - Binding is broken and loose.
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Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Idioma: Inglés
Publicado por Countryman Press, New York, NY, 2019
ISBN 10: 168268489X ISBN 13: 9781682684894
Librería: Montana Book Company, Fond du Lac, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 18,60
Envío por EUR 3,42
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. 1st Edition. 510 pp. Tightly bound. Lower corners just lightly bumped. Remainder mark (one small black dot). Text is free of markings. No ownership markings. Published without dust jacket. Published October 8, 2019. First Edition / First Printing. 10,9,8,7,6,5,4,3,2,1. This copy is smyth sewn. Smyth sewing is a method of bookbinding where groups of folded pages (referred to as signatures) are stitched together using binder thread. Each folded signature is sewn together individually with multiple stitches and then joined with other signatures to create the complete book block. This is the traditional and best method of bookbinding.
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: Symposia Community Bookstore INC, Hoboken, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 27,11
Envío por EUR 4,30
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New. Brand new.
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Meat
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: MusicMagpie, Stockport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,92
Envío por EUR 6,29
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. 1772204672. 2/27/2026 3:04:32 PM.
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,03
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books!
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 33,67
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, at the Butcher, in the Kitchen (Hardback or Cased Book)
Idioma: Inglés
Publicado por Countryman Press 10/8/2019, 2019
ISBN 10: 168268489X ISBN 13: 9781682684894
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 34,71
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardback or Cased Book. Condición: New. The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, at the Butcher, in the Kitchen. Book.
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Meat : The Ultimate Companion
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,51
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Ultimate Companion to Meat (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Ww Norton & Co, Woodstock, 2026
ISBN 10: 168268489X ISBN 13: 9781682684894
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 40,78
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Meat is the centerpiece of celebratory meals and everyday dinners. The quality of the meat--be it beef, lamb, chicken, pork, or even wild game like venison and rabbit--and the way it is prepared has never been so thoroughly important as in today's world. Fifth- generation butcher Anthony Puharich believes that sustainably raised meat can and should remain the pinnacle of the kitchen: a special and wonderful treat, handled with care by the best farmers and butchers and eaten with respect. In The Ultimate Companion to Meat, he reveals how to make enjoying meat a sublime experience, with more than 100 recipes.Chapters include Birds, Sheep, Pigs, Cattle, and Wild. There is information about breeds, their history, and what they eat and how it affects the taste, as well as what happens on the farm, at the butcher, and finally, in the kitchen. There's a chapter on technique, including cooking methods and basic butchery. Hundreds of illustrations, diagrams, and stunning photographs make this truly the ultimate guide for anyone who is serious about meat. "You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious." -Anthony Bourdain Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Meat
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 28,96
Envío por EUR 12,71
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Meat : The Ultimate Companion
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 40,78
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Meat
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 37,46
Envío por EUR 7,45
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Meat : The Ultimate Companion
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,95
Envío por EUR 17,20
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Meat (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books, Millers Point, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 49,56
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. 'You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious.' Anthony BourdainAt a time when we need to be more thoughtful about our meat consumption, this landmark publication offers the most important ingredient: knowledge.Meat: The Ultimate Companion is designed to walk you through the topic from the eyes of the farmer, the butcher and the best cooks to help you with the questions you might want to ask before you buy your meat. Carefully curated by Anthony Puharich, legendary butcher and supplier to Australia's leading restaurants, together with accomplished food writer Libby Travers, this comprehensive and ambitious project covers the history of every major animal we raise for meat, international breed maps, cut diagrams and descriptions, as well as illustrated butchery techniques and expert tips on selecting, storing and cooking all kinds of meat. Over 110 recipes showcase the major cuts and draw on cuisines and chefs from around the world. Lavishly photographed and illustrated, it is sure to become a modern classic and a requirement for every kitchen. The most comprehensive and ambitious publication attempted on the topic of meat, written by a world-famous Aussie butcher Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Meat : The Ultimate Companion
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 34,29
Envío por EUR 17,20
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Meat
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 38,02
Envío por EUR 13,73
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 39,87
Envío por EUR 17,20
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New. Special order direct from the distributor.
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Meat
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 56,11
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Meat: The ultimate companion
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 39,50
Envío por EUR 22,93
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 512 pages. 10.51x8.23x1.81 inches. In Stock.
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Meat
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 51,41
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Meat: The ultimate companion
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 51,44
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2018. Hardcover. . . . . .
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Meat: The ultimate companion
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 55,22
Envío por EUR 9,03
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2018. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 53,58
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2019. Illustrated. hardcover. . . . . .
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The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 64,41
Envío por EUR 4,73
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
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Meat: The ultimate companion
Librería: Book Grocer, Tullamarine, VIC, Australia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 43,07
Envío por EUR 25,81
Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoHardback. Anthony Puharich, Murdoch Books. Anthony Bourdain, internationally acclaimed celebrity chef, meat lover and committed carnivore (Newsweek) contributed the foreword for this essential meat-lovers book. In Meat: The Ultimate Companion you will learn virtually all you need to know about meat, including why you should: Eat better quality meat, but eat less of it Eat the whole animal And, eat more wild animals A meat eater's best friend: Meat: The Ultimate Companion is not just a meat cookbook. It is designed to walk you through the topic from the eyes of the farmer, the butcher, and the best cooks; helping you with the questions you might want to ask before you buy your meat. Recipes for the hardcore carnivore: Over 110 recipes showcase the major cuts and draw on cuisines and chefs from around the world. Lavishly photographed and illustrated, it is sure to become a modern classic and a requirement for every kitchen. The butchering art: Carefully curated by Anthony Puharich, legendary butcher and supplier to Australia's leading restaurants, together with accomplished food writer Libby Travers, this comprehensive and ambitious book covers: The history of every major animal we raise for meat International breed maps Cut diagrams and descriptions And, illustrated butchery techniques and expert tips on selecting, storing and cooking all kinds of meat Meat: The Ultimate Companion is an excellent choice for fans of Stephanie Alexander, Michael Pollan, or Victor Churchill. Hardback.
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Meat: The ultimate companion (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books, Millers Point, 2018
ISBN 10: 1743363141 ISBN 13: 9781743363140
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 73,07
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Anthony Bourdain, internationally acclaimed celebrity chef, meat lover and committed carnivore (Newsweek) contributed the foreword for this essential meat-lovers book. In Meat: The Ultimate Companion you will learn virtually all you need to know about meat, including why you should:Eat better quality meat, but eat less of itEat the whole animalAnd, eat more wild animalsA meat eater's best friend: Meat: The Ultimate Companion is not just a meat cookbook. It is designed to walk you through the topic from the eyes of the farmer, the butcher, and the best cooks; helping you with the questions you might want to ask before you buy your meat.Recipes for the hardcore carnivore: Over 110 recipes showcase the major cuts and draw on cuisines and chefs from around the world. Lavishly photographed and illustrated, it is sure to become a modern classic and a requirement for every kitchen.The butchering art: Carefully curated by Anthony Puharich, legendary butcher and supplier to Australia's leading restaurants, together with accomplished food writer Libby Travers, this comprehensive and ambitious book covers:The history of every major animal we raise for meatInternational breed mapsCut diagrams and descriptionsAnd, illustrated butchery techniques and expert tips on selecting, storing and cooking all kinds of meatMeat: The Ultimate Companion is an excellent choice for fans of Stephanie Alexander, Michael Pollan, or Victor Churchill. WHAT YOU NEED TO KNOW BEFORE SELECTING, BUYING AND COOKING MEAT Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Meat (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books, Millers Point, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,09
Envío por EUR 42,41
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. 'You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious.' Anthony BourdainAt a time when we need to be more thoughtful about our meat consumption, this landmark publication offers the most important ingredient: knowledge.Meat: The Ultimate Companion is designed to walk you through the topic from the eyes of the farmer, the butcher and the best cooks to help you with the questions you might want to ask before you buy your meat. Carefully curated by Anthony Puharich, legendary butcher and supplier to Australia's leading restaurants, together with accomplished food writer Libby Travers, this comprehensive and ambitious project covers the history of every major animal we raise for meat, international breed maps, cut diagrams and descriptions, as well as illustrated butchery techniques and expert tips on selecting, storing and cooking all kinds of meat. Over 110 recipes showcase the major cuts and draw on cuisines and chefs from around the world. Lavishly photographed and illustrated, it is sure to become a modern classic and a requirement for every kitchen. The most comprehensive and ambitious publication attempted on the topic of meat, written by a world-famous Aussie butcher Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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MEAT
Idioma: Inglés
Publicado por Murdoch Books Uk Hachette, 2018
ISBN 10: 1743363419 ISBN 13: 9781743363416
Librería: Speedyhen, Hertfordshire, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,55
Envío por EUR 47,00
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: NEW.
