Plana carlos (27 resultados)

Condición: Good. : Este libro explora la evolución de la cocina española a lo largo de tres décadas, ofreciendo una visión profunda de su transformación y desarrollo. Con la colaboración de Lourdes Plana, José Carlos Capel y Javier Peñas, se presenta un recorrido por los sabores, técnicas y tendencias que han marcado la gastronomía española contemporánea. Una obra imprescindible para los amantes de la cocina y aquellos interesados en conocer la rica historia culinaria de España. EAN: 9788497853446 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: El desafío de la cocina española Autor: Lourdes Plana| José Carlos Capel Idioma: es-ES Páginas: 187 Formato: tapa dura Año de publicación: 2006.…

dvd. Condición: Used - Good.

Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Condición: New.

Paperback. Condición: New. 1st.

Condición: New.

RUSTICA. Condición: Libro nuevo. *"La quiebra y los bienes de terceros en poder del fallido. En especial el contrato a maquila". "Prededucción de créditos en el derecho argentino, con especial énfasis en la nueva ley de concursos y quiebras 24.522". 180p.

Condición: Nuevo. COLECCIÓN: VIAJES VIAJES - VIAJES Y VACACIONES.

Condición: Bueno. Madrid 1995. G y J España Ediciones. Cocina Mía nº 18. 90 pp. 29x23.Rústica. Muy ilustrada.

Condición: Bueno. Mapfre. Tapa dura con sobrecubierta. Sobrecubierta deslucida. 32 cm. Con fotografías. Bueno.

Condición: Bueno. Barcelona 2006. Lunwerg. Cartoné con sobrecubiertas. 187 pp. 32x28. Ilustrado.

Condición: En buen estado. FOTOGRAFIAS EN COLOR FUERA DEL TEXTO. FOTOGRAFIAS EN COLOR FUERA DEL TEXTO 355 p. 325x275x30 - 2555 g.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1ª Edición. La experiencia carcelaria de las presas de Franco se conocía fundamentalmente por los testimonios de las propias reclusas. Este libro, basado en la investigación rigurosa, hace un recorrido por las principales prisiones femeninas (Ventas, Les Corts, Saturrarán, Segovia.), reconstruyendo la peregrinación a la que fueron sometidas las mujeres encarceladas en la guerra y en la posguerra por las prisiones de toda España, subrayando las connotaciones específicas de cada prisión, los hechos singulares que ocurrieron en algunas de ellas, el perfil de las mujeres recluidas, la tipología de los delitos atribuidos, la intrahistoria, en definitiva, de una gran y terrible Historia, que adquirió caracteres dramáticos en el caso de los niños encerrados junto a sus madres por el único hecho de ser hijos de presas. Permite, paralelamente, observar la evolución del sistema penitenciario franquista y cómo se fue forjando la conciencia o cultura carcelaria de las presas, que fueron capaces de construir, en circunstancias tan adversas, mecanismos de resistencia y solidaridad, así como las connotaciones específicas de la represión que el régimen franquista reservó a la mujer, castigada por su doble condición de roja y de mujer.…

Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. Lunwerg Editores, S.A., Barcelona, 2006. Edición especial para MAPFRE. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color.190 páginas. 33 x 28. Tela editorial tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. Libro.…

TAPA BLANDA. Condición: New.

Condición: leido. Tres décadas de evolución. Edición de lujo, impecable, con láminas a color 340.

Paperback. Condición: New. 1st.

Barcelona 2006. Fotografias de Javier Peñas . Encuad : cartoné con sobrecubierta. 27 x 32,5cms. 355pag. Libro en buen estado . ( El pago Contra Reembolso incrementará los Gastos de Envío en 5 Eur ) .

Condición: Bueno. Mapfre. Cartoné con sobrecubierta.185 pp. 28X31,5 cm. Estado correcto. Español.

Condición: Bueno. Editorial Everest. Cartoné. 22X22,5 cm. Estado correcto. Little Einsteins de Disney. Con Ilustraciones. Español.

Condición: Nuevo. ?La mayoría de los abordajes que aquí se exponen cubren las intervenciones a las que más frecuentemente se puede enfrentar un traumatólogo veterinario." Esta obra ha sido elaborada a modo de atlas preciso y detallado de la zona músculo-esquelética a la cual debe acceder el cirujano ortopédico para poder llevar a cabo los diferentes procedimientos quirúrgicos. El texto propone una selección de los abordajes quirúrgicos más frecuentes utilizados en cirugía ortopédica de pequeños animales que permiten tratar la mayoría de problemas óseos, articulares, ligamentosos o tendomusculares a los que tiene que hacer frente un traumatólogo de pequeños animales. Los autores no sólo muestran las imágenes reales de los abordajes tras una elaborada disección anatómica, sino que también las acompañan con dibujos explicativos muy claros y precisos y preparaciones anatómicas altamente ilustrativas. En el Atlas se incluyen capítulos dedicados a las diferentes regiones anatómicas: Cabeza, columna, pelvis y miembros torácico y pelviano. Además, se ha añadido un capítulo final de Técnicas de artrocentesis, debido a la estrecha vinculación existente entre esta técnica exploratoria y la traumatología.…

Condición: Usado- bueno.

Barcelona, Lunwerg/Mapfre, 2006. Fotografías color de Javier Peñas. 32x28 cm. 186 p. Cartoné, sobrecubierta. Muy buen estado. (Ref. N. 832-A).

Paperback. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

4° 298 S. mit sehr vielen farb. Abb. u. Taf. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. Sehr gut erhalten.

Condición: gut. 2006. Die Avantgarde-Küche Spaniens. Text Lourdes Plana und José Carlos Capel. Fotos Javier Peñas. Text-Koordination Miguel Ãngel Rincón. Rezept-Koordination Ana García-Lomas Drake. [Aus dem Span. von Susanne Kramer. Red. Silvia Rehder] - von José C Capel (Autor), Javier Peñas (Fotograf) In deutscher Sprache. pages.…

Condición: Très bon état. Genève, Minerva, septembre 2006, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-folio, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 302 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Double carte en bleu et gris des restaurants en Espagne, Sommaire, Présentation des chefs et de leur restaurant, Table des recettes, Le "Meilleur du Meilleur" des chefs espagnols ! Ce livre illustre les nouvelles tendances de la cuisine moléculaire espagnole où règnent en maîtres Ferran Adria, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui et bien d'autres. Ce superbe ouvrage reflète le parcours de trois générations de chefs réputés, ainsi que leurs meilleures recettes. Un Incontournable .…