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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Anthropology of Food & Nutrition, 7)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,34
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Anthropology of Food & Nutrition, 7)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books (edition 1), 2013
ISBN 10: 1782380337 ISBN 13: 9781782380337
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,88
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Anthropology of Food & Nutrition, 7)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,94
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Researching Food Habits: Methods and Problems (Anthropology of Food & Nutrition, 5)
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,47
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Anthropology of Food & Nutrition, 7)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,32
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Researching Food Habits: Methods and Problems (Anthropology of Food & Nutrition, 5)
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,03
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Food Preferences & Taste: Continuity & Change
Librería: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,95
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Food Preferences & Taste: Continuity & Change
Librería: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,95
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Researching Food Habits: Methods and Problems (Anthropology of Food and Nutrition)
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,60
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Consuming the Inedible: Neglected Dimensions of Food Choice
Libro 5 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,23
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Health and Ethnicity: 41 (Society for the Study of Human Biology Symposium Series)
Libro 2 de 9: Society for the Study of Human BiologyLibrería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,00
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Consuming the Inedible Neglected Dimensions of Food Choice
Libro 5 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books, Incorporated, 2009
ISBN 10: 184545684X ISBN 13: 9781845456849
Librería: TextbookRush, Grandview Heights, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 11,81
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Health and Ethnicity (Symposia of the Society for the Study of Human Biology)
Libro 2 de 9: Society for the Study of Human BiologyLibrería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,00
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Researching Food Habits: Methods and Problems
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: Gold Country Books, Sacramento, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 10,56
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FOOD FOR HUMANITY, CROSS-DISCIPLINARY READINGS.
Idioma: Inglés
Publicado por Science of Food & Nutrition, 1990
ISBN 10: 1873640005 ISBN 13: 9781873640005
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,87
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Food Preferences and Taste : Continuity and Change
Idioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books, Incorporated, 1997
ISBN 10: 1571819703 ISBN 13: 9781571819703
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,73
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Human Population Dynamics. Cross-Disciplinary Perspectives
Idioma: Inglés
Publicado por Cambridge University Press, Cambridge, 2002
ISBN 10: 0521004683 ISBN 13: 9780521004688
Librería: Research Ink, Takoma Park, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 15,21
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. xvi + 224 pp. Biosocial Society Symposium Series Rubber-stamped on half-title page. book.
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Researching Food Habits: Methods and Problems (Anthropology of Food & Nutrition, 5)
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: The Anthropologists Closet, Clive, IA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,52
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Añadir al carritoHardcover. Condición: New. New casewrapped hardcover. Text is clean and free of marks or underlining. Includes glossary, index, tables, and figures. 228 pp. Fast shipping in a secure book box mailer with tracking. The term 'Anthropology of Food' has become an accepted abbreviation for the study of anthropological perspectives on food, diet and nutrition, an increasingly important subdivision of anthropology that encompasses a rich variety of perspectives, academic approaches, theories, and methods. Its multi-disciplinary nature adds to its complexity. This is the first publication to offer guidance for researchers working in this diverse and expanding field of anthropology.
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Food Preferences and Taste : Continuity and Change
Idioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books, Incorporated, 1997
ISBN 10: 1571819703 ISBN 13: 9781571819703
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,10
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Health and Ethnicity
Libro 2 de 9: Society for the Study of Human BiologyLibrería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,97
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Añadir al carritoCondición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. Clean from markings In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,500grams, ISBN:9780415241670.
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Health and Ethnicity (Society for the Study of Human Biology Symposium Series: 41)
Libro 2 de 9: Society for the Study of Human BiologyLibrería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,97
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Health and Ethnicity
Libro 2 de 9: Society for the Study of Human BiologyLibrería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,97
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Food Preferences and Taste: Continuity and Change (Anthropology of Food and Nutrition)
Librería: Cheryl's Books, Vinemont, AL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,33
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Good. Paperback book in good condition. Inscription inside the front cover.
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Researching Food Habits : Methods and Problems
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books, Incorporated, 2004
ISBN 10: 1571815449 ISBN 13: 9781571815446
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,35
Envío por EUR 5,75
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,37
Envío por EUR 2,23
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Paperback or Softback)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books 5/30/2013, 2013
ISBN 10: 1782380337 ISBN 13: 9781782380337
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,67
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoPaperback or Softback. Condición: New. Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective. Book.
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Food Preferences and Taste: Continuity and Change (Anthropology of Food & Nutrition, 2)
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,83
Envío por EUR 12,24
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Researching Food Habits: Methods and Problems
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books, New York, NY, USA, 2004
ISBN 10: 1571815457 ISBN 13: 9781571815453
Librería: Bay Used Books, Sudbury, ON, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,75
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Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Anthropology of Food & Nutrition, 7)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,47
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Liquid Bread
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,56
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. "This important volume sheds new light on the social, political, and economic role of beer in society. Highly Recommended."-ChoiceA Choice Outstanding Academic Book of The Year 2011Winner of the 2011 Gourmand World Cookbook UK AwardBeer is an ancient alcoholic drink which, although produced through a more complex process than wine, was developed by a wide range of cultures to become internationally popular. This book is the first multidisciplinary, cross-cultural collection about beer. It explores the brewing processes used in antiquity and in traditional societies; the social and symbolic roles of beer-drinking; the beliefs and activities associated with it; the health-promoting effects as well as the health-damaging risks; and analyses the modern role of large multinational companies, which own many of the breweries, and the marketing techniques that they employ.From the introduction:What made you pick up this book? Was it the thought of that foaming pint while you relaxed in a British pub, a German beer garden, a Czech restaurant, an American or 'Continental' bar, on a beach or ski slope or in front of the television at home? Wherever your beer was purchased, in much of the world you would have been offered choice. The choice might only have been between different brand names of bottled beer, or it might have been between a wide range of ales, lagers, wheat and other beers from a cask, a keg, cans or bottles. Even people who do not drink beer will be aware of this diversity.the editors believe that this collation of perspectives on beer will also intrigue many readers in the general public.
