Researching Food Habits: Methods and Problems

Libro 4 de 11: Anthropology of Food & Nutrition

Macbeth, Helen M.; MacClancy, Jeremy

ISBN 10: 1571815449 ISBN 13: 9781571815446
Editorial: Berghahn Books, 2004
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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