Luki huber (34 resultados)
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Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
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EUR 11,24
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Paperback. Condición: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
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Librería: Postscript Books, Newton Abbot, DEVON, Reino UnidoPostscript Books
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EUR 11,92
Envío por EUR 12,74Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 18 disponibles
Hardcover. Condición: New. Ferran Adrià, chef of the three-Michelin-star restaurant elBulli, collaborated with industrial designer Luki Huber to create bespoke cooking and serving implements that would facilitate his advanced methods and enhance the presentation of his food. This notebook of Huber's sketches and photography incl…udes such innovations as a mould to insert fillings between the tines of a fork and silver-plated meringue boxes.
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Librería: Book Bunker USA, Havertown, PA, Estados Unidos de AmericaBook Bunker USA
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EUR 23,76
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Hardcover. Condición: New. *Brand new* Ships from USA.
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Librería: medimops, Berlin, , Alemaniamedimops
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EUR 4,19
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Condición: as new. Wie neu/Like new.
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Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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EUR 28,51
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Condición: New. Brand New.
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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EUR 30,69
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adria the chef who earned elBulli its worldwide fame has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial desi…gner as part of their creative team. Luki Huber was that industrial designer and he spent from 2002 until 2005 at elBulli working exclusively hand-in-hand with Ferran charged with inventing new artifacts used either to prepare, cook, serve or perform Adria's unique culinary techniques. Luki kept all his drawings, sketches and beautiful photographs from this collaboration and they are brought together for the first time in this amazing notebook, with all the explanations of the purpose and stories behind every object. The book has a Prologue and Introduction from Ferran Adria, and is a must for all devotees of this extraordinary chef and his restaurant. Swiss-born Huber was trained at the Lucerne School of Art and Design and at the Escola Massana in Barcelona. He has been living in Spain since 1994, and has collaborated on a regular basis with a range of innovative clients working from the product design studio he created in 1999. The results of his work with elBulli combining the rigors of gourmet cuisine and the innovations of industrial design have been exhibited in the Pompidou Centre in Paris, in the D.Day, le design d'aujourd hui. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adria the chef who earned elBulli it's worldwide fame has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial designer as part of their creative team. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Librería: Hamelyn, Madrid, M, EspañaHamelyn
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EUR 5,99
Envío por EUR 12,99Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Bueno. : Manual Thinking es una herramienta práctica diseñada para la gestión del trabajo creativo en equipo, desarrollada por el diseñador industrial Luki Huber durante su colaboración en el restaurante El Bulli de Ferran Adrià. Este sistema utiliza mapas mentales y etiquetas removibles para ayudar a los equipos a vi…sualizar ideas, tomar decisiones, definir prioridades y organizar procedimientos de manera eficiente.El libro funciona como un instrumento visual y accesible que permite explorar oportunidades y desarrollar el potencial creativo de cualquier grupo de trabajo. Incluye mapas y etiquetas específicas para poner en práctica la metodología de inmediato, siendo ideal para profesionales de cualquier sector que busquen optimizar sus procesos de innovación. EAN: 9789897801761 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía|Tecnología Título: Manual Thinking Autor: Luki Huber| Gerrit Jan Veldman Editorial: Casa das Letras Idioma: pt Páginas: 160 Formato: tapa blanda.
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 20,88
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 35,19
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Reino UnidoHay-on-Wye Booksellers
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EUR 10,44
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Condición: Very Good. New book. Minor wear at extremities. Some faint storage scratches to hard board. Pages as new and unread.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 39,22
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Condición: New.
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Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA
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EUR 41,58
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Hardback. Condición: New. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adrià - the chef who earned elBulli it's worldwide fame - has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial designer a…s part of their creative team.Luki Huber was that industrial designer and he spent from 2002 until 2005 at elBulli working exclusively hand-in-hand with Ferran charged with inventing new 'artifacts' used either to prepare, cook, serve or perform Adrià's unique culinary techniques. Luki kept all his drawings, sketches and beautiful photographs from this collaboration and they are brought together for the first time in this amazing notebook, with all the explanations of the purpose and stories behind every object. The book has a Prologue and Introduction from Ferran Adrià, and is a must for all devotees of this extraordinary chef and his restaurant.Swiss-born Huber was trained at the Lucerne School of Art and Design and at the Escola Massana in Barcelona. He has been living in Spain since 1994, and has collaborated on a regular basis with a range of innovative clients working from the product design studio he created in 1999.The results of his work with elBulli combining the rigors of gourmet cuisine and the innovations of industrial design have been exhibited in the Pompidou Centre in Paris, in the D.Day, le design d'aujourd'hui.
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Librería: Agapea Libros, Malaga, MA, EspañaAgapea Libros
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EUR 23,65
Envío por EUR 18,89Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New. Idioma/Language: Español. Método creativo que utiliza Ferrán Adriá en sus emprendimientos quien escribe el prólogo del libro Vendrá acompañado de un toolkit para que el lector pueda practicar fácilmente Mucho se habla de creatividad e innovación, pero lo cierto es que no existen muchas herramientas que nos permit…an crear en equipo y hacerlo de forma tal que luego se pueda gestionar esa creatividad. Manual Thinking es una herramienta, un procedimiento diseñado para primero desarrollar todo el potencial de un equipo a través de pensar juntos con las manos. Esta es una herramienta que además permite gestionar con relativa sencillez la creatividad expresada en los talleres. El libro viene acompañado de un mapa y unas etiquetas que son las que permiten que el pensamiento manual se materialice con mayor facilidad. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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EUR 50,29
Gastos de envío gratisSe envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Hardback. Condición: New. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adrià - the chef who earned elBulli it's worldwide fame - has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial designer a…s part of their creative team.Luki Huber was that industrial designer and he spent from 2002 until 2005 at elBulli working exclusively hand-in-hand with Ferran charged with inventing new 'artifacts' used either to prepare, cook, serve or perform Adrià's unique culinary techniques. Luki kept all his drawings, sketches and beautiful photographs from this collaboration and they are brought together for the first time in this amazing notebook, with all the explanations of the purpose and stories behind every object. The book has a Prologue and Introduction from Ferran Adrià, and is a must for all devotees of this extraordinary chef and his restaurant.Swiss-born Huber was trained at the Lucerne School of Art and Design and at the Escola Massana in Barcelona. He has been living in Spain since 1994, and has collaborated on a regular basis with a range of innovative clients working from the product design studio he created in 1999.The results of his work with elBulli combining the rigors of gourmet cuisine and the innovations of industrial design have been exhibited in the Pompidou Centre in Paris, in the D.Day, le design d'aujourd'hui.
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Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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EUR 24,90
Envío por EUR 18,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. ?Método creativo que utiliza Ferran Adrià en sus emprendimientos quien escribe el prólogo del libro. ?Vendrá acompañado de un toolkit para que el lector pueda practicar fácilmente. Mucho se habla de creatividad e innovación, pero lo cierto es que no existen muchas herra…mientas que nos permitan crear en equipo y hacerlo de forma tal que luego se pueda gestionar esa creatividad. Manual Thinking es una herramienta, un procedimiento diseñado para primero desarrollar todo el potencial de un equipo a través de pensar juntos con las manos. Esta es una herramienta que además permite gestionar con relativa sencillez la creatividad expresada en los talleres. El libro viene acompañado de un mapa y unas etiquetas que son las que permiten que el pensamiento manual se materialice con mayor facilidad. LIBRO.
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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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EUR 26,49
Envío por EUR 17,86Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Tapa dura con sobrecubierta. Condición: Nuevo.
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Librería: BuchZeichen-Versandhandel, Freiburg, , AlemaniaBuchZeichen-Versandhandel
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EUR 20,53
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 6 disponibles
Condición: Neu.
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Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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EUR 25,18
Envío por EUR 21,81Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New. Idioma/Language: Español. Ferran Adrià y su equipo en El Bulli fueron los primeros en el círculo de la alta cocina en contratar a un diseñador industrial como parte de su equipo creativo. Las principales actividades realizadas por el equipo de El Bulli se iniciaron de forma estable en 2002 y consistieron en l a b…úsqueda, la creación y el desarrollo de objetos y utensilios para la cocina , la preparación y la presentación de los distintos platos del restaurante. Luki Huber, el diseñador contratado, pasó finalmente casi ocho años en El Bulli trabajando mano a mano con Ferran Adrià, inventando todo tipo de artefactos y utensilios al servicio de unas técnicas gastronómicas revolucionarias y únicas que fascinaron al mundo. Huber guardó todos sus dibujos, bocetos, apuntes e imágenes que ahora ven la luz por primera vez, con todas las explicaciones del propósito de cada una de ellas y las historias que hubo detrás de cada objeto, y que transformaron para siempre el mundo de la gastronomía. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
- Tapa dura
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 44,04
Envío por EUR 10,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. 2019. Hardcover. . . . . .
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Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, EspañaLibros Tobal
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EUR 24,47
Envío por EUR 25,60Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Condición: Nuevo. COLECCIÓN: ENSAYO ENSAYO - COCINA CON APARATOS ESPECIFICOS | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | FICCION MODERNA Y CONTEMPORANEA | GRAFICOS DE INGENIERIA Y DIBUJO TECNICO | INGENIERIA DE PRODUCCION | LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 53,73
Envío por EUR 9,07Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. 2019. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Fachbuch-Versandhandel, Freiburg, , AlemaniaFachbuch-Versandhandel
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EUR 24,80
Envío por EUR 10,90Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Condición: Neu.
Editorial: PLANETA, BARCELONA 2017
- Tapa blanda
Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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EUR 26,50
Envío por EUR 18,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. LIBRO.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 56,15
Envío por EUR 10,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: New. . hardcover. . . . . .
- Tapa dura
Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United
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EUR 43,44
Envío por EUR 43,20Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Hardback. Condición: New. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adrià - the chef who earned elBulli it's worldwide fame - has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial designer a…s part of their creative team.Luki Huber was that industrial designer and he spent from 2002 until 2005 at elBulli working exclusively hand-in-hand with Ferran charged with inventing new 'artifacts' used either to prepare, cook, serve or perform Adrià's unique culinary techniques. Luki kept all his drawings, sketches and beautiful photographs from this collaboration and they are brought together for the first time in this amazing notebook, with all the explanations of the purpose and stories behind every object. The book has a Prologue and Introduction from Ferran Adrià, and is a must for all devotees of this extraordinary chef and his restaurant.Swiss-born Huber was trained at the Lucerne School of Art and Design and at the Escola Massana in Barcelona. He has been living in Spain since 1994, and has collaborated on a regular basis with a range of innovative clients working from the product design studio he created in 1999.The results of his work with elBulli combining the rigors of gourmet cuisine and the innovations of industrial design have been exhibited in the Pompidou Centre in Paris, in the D.Day, le design d'aujourd'hui.
- Tapa dura
Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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EUR 62,05
Envío por EUR 31,97Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: new. Hardcover. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adria the chef who earned elBulli its worldwide fame has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial desi…gner as part of their creative team. Luki Huber was that industrial designer and he spent from 2002 until 2005 at elBulli working exclusively hand-in-hand with Ferran charged with inventing new artifacts used either to prepare, cook, serve or perform Adria's unique culinary techniques. Luki kept all his drawings, sketches and beautiful photographs from this collaboration and they are brought together for the first time in this amazing notebook, with all the explanations of the purpose and stories behind every object. The book has a Prologue and Introduction from Ferran Adria, and is a must for all devotees of this extraordinary chef and his restaurant. Swiss-born Huber was trained at the Lucerne School of Art and Design and at the Escola Massana in Barcelona. He has been living in Spain since 1994, and has collaborated on a regular basis with a range of innovative clients working from the product design studio he created in 1999. The results of his work with elBulli combining the rigors of gourmet cuisine and the innovations of industrial design have been exhibited in the Pompidou Centre in Paris, in the D.Day, le design d'aujourd hui. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adria the chef who earned elBulli it's worldwide fame has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial designer as part of their creative team. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
- Tapa dura
Librería: moluna, Greven, , Alemaniamoluna
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EUR 44,95
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Gebunden. Condición: New.
- Tapa dura
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 69,36
Envío por EUR 9,07Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: New. . hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 64,28
Envío por EUR 14,48Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. Spanish language. 8.66x6.50x1.34 inches. In Stock.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 46,50
Envío por EUR 75,30Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Hardback. Condición: New. elBulli was undoubtedly the most controversial and experimental 3-star Michelin restaurant in the world and Ferran Adrià - the chef who earned elBulli it's worldwide fame - has been acclaimed as the best chef in the world. Ferran and his team at elBulli were the first to employ an industrial designer a…s part of their creative team.Luki Huber was that industrial designer and he spent from 2002 until 2005 at elBulli working exclusively hand-in-hand with Ferran charged with inventing new 'artifacts' used either to prepare, cook, serve or perform Adrià's unique culinary techniques. Luki kept all his drawings, sketches and beautiful photographs from this collaboration and they are brought together for the first time in this amazing notebook, with all the explanations of the purpose and stories behind every object. The book has a Prologue and Introduction from Ferran Adrià, and is a must for all devotees of this extraordinary chef and his restaurant.Swiss-born Huber was trained at the Lucerne School of Art and Design and at the Escola Massana in Barcelona. He has been living in Spain since 1994, and has collaborated on a regular basis with a range of innovative clients working from the product design studio he created in 1999.The results of his work with elBulli combining the rigors of gourmet cuisine and the innovations of industrial design have been exhibited in the Pompidou Centre in Paris, in the D.Day, le design d'aujourd'hui.
