K r jethva (54 resultados)
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The Book 'Production technology for preparation of drumstick leaves powder' gives brief ideas about how to increase the shelf life of green leafy vegetables by different drying methods and convert it into a value added products like… powder. Drumstick leaves powder are rich sources of vitamins like vitamin-A in the form of beta-carotene, ascorbic acid, riboflavin, folic acid; minerals like calcium, iron, potassium, sodium and phosphorous etc. The quality of the dehydrated product in terms of rehydration ratio, color and flavor retention can be improved by dehydration method. This book illustrated with different drying condition with pretreatment with all details and photographs to enhance the quality of publication. This book is highly suitable for the student's, farmers, entrepreneurs and others researchers who are involved in farming, processing and value addition of vegetables. 84 pp. Englisch.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 88 pp. Spanisch.
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Jethva K. R.Prof.K.R.Jethva working as an Assistant Professor at College of Agricultural Engineering & Technology, Anand Agricultural University, Godhra. He has more than 10 years of experience in teach…ing and research in the Univers.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 88 pp. Französisch.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The Book 'Production technology for preparation of drumstick leaves powder' gives brief ideas about how to increase the shelf life of green leafy vegetables by different drying methods and convert it into a value added products like pow…der. Drumstick leaves powder are rich sources of vitamins like vitamin-A in the form of ß-carotene, ascorbic acid, riboflavin, folic acid; minerals like calcium, iron, potassium, sodium and phosphorous etc. The quality of the dehydrated product in terms of rehydration ratio, color and flavor retention can be improved by dehydration method. This book illustrated with different drying condition with pretreatment with all details and photographs to enhance the quality of publication. This book is highly suitable for the student's, farmers, entrepreneurs and others researchers who are involved in farming, processing and value addition of vegetables.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 84 pp. Englisch.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Production Technology for Preparation of Drumstick Leaves Powder | K. R. Jethva (u. a.) | Taschenbuch | 84 S. | Englisch | 2015 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783659682780 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot…]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -El libro 'Tecnología de producción para la preparación de polvo de hojas de moringa' ofrece ideas breves sobre cómo aumentar la vida útil de las verduras de hoja verde mediante diferentes métodos de secado y convertirlas en productos de… valor añadido, como el polvo. El polvo de hojas de moringa es una fuente rica en vitaminas como la vitamina A en forma de ß-caroteno, ácido ascórbico, riboflavina y ácido fólico, y en minerales como calcio, hierro, potasio, sodio y fósforo, entre otros. La calidad del producto deshidratado en términos de índice de rehidratación, color y retención del sabor puede mejorarse mediante el método de deshidratación. Este libro ilustra diferentes condiciones de secado con pretratamiento, con todos los detalles y fotografías para mejorar la calidad de la publicación. Este libro es muy adecuado para estudiantes, agricultores, empresarios y otros investigadores que se dedican al cultivo, la transformación y la valorización de las hortalizas.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 88 pp. Spanisch.
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Paperback. Condición: new. Paperback. Le livre Technologie de production pour la preparation de poudre de feuilles de moringa donne des idees succinctes sur la maniere d'augmenter la duree de conservation des legumes a feuilles vertes grace a differentes methodes de sechage et de les transformer en produits a valeur ajoutee tels… que la poudre. La poudre de feuilles de moringa est riche en vitamines telles que la vitamine A sous forme de b-carotene, l'acide ascorbique, la riboflavine, l'acide folique, ainsi qu'en mineraux tels que le calcium, le fer, le potassium, le sodium et le phosphore, etc. La qualite du produit deshydrate en termes de taux de rehydratation, de conservation de la couleur et de la saveur peut etre amelioree par la methode de deshydratation. Ce livre illustre differentes conditions de sechage avec pretraitement, avec tous les details et des photographies afin d'ameliorer la qualite de la publication. Cet ouvrage est particulierement adapte aux etudiants, agriculteurs, entrepreneurs et autres chercheurs impliques dans l'agriculture, la transformation et la valorisation des legumes. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Das Buch 'Produktionstechnologie zur Herstellung von Drumstick-Blattpulver' gibt einen kurzen Überblick darüber, wie man die Haltbarkeit von grünem Blattgemüse durch verschiedene Trocknungsmethoden verlängern und es in ein Mehrwertp…rodukt wie Pulver umwandeln kann. Moringa-Blattpulver ist reich an Vitaminen wie Vitamin A in Form von beta-Carotin, Ascorbinsäure, Riboflavin und Folsäure sowie an Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen, Kalium, Natrium und Phosphor. Die Qualität des dehydrierten Produkts in Bezug auf Rehydrationsgrad, Farbe und Geschmackserhalt kann durch die Dehydrationsmethode verbessert werden. Dieses Buch veranschaulicht verschiedene Trocknungsbedingungen mit Vorbehandlung mit allen Details und Fotos, um die Qualität der Veröffentlichung zu verbessern. Dieses Buch eignet sich hervorragend für Studenten, Landwirte, Unternehmer und andere Forscher, die sich mit dem Anbau, der Verarbeitung und der Wertsteigerung von Gemüse befassen. 88 pp. Deutsch.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 84 pp. Portugiesisch.
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