Juming tang (38 resultados)
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Hardcover. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Bib.-Signatur und Stempel in GUTEM Zustand. Kaum Gebrauchsspuren. 9781845932527 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 550.
Heat Treatments for Postharvest Pest Control : Theory and Practice
Tang, Juming (EDT); Mitcham, Elizabeth (EDT); Wang, Shaojin (EDT); Lurie, Susan (EDT)
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Heat Treatments for Postharvest Pest Control : Theory and Practice
Tang, Juming (EDT); Mitcham, Elizabeth (EDT); Wang, Shaojin (EDT); Lurie, Susan (EDT)
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Heat Treatments for Postharvest Pest Control : Theory and Practice
Tang, Juming (EDT); Mitcham, Elizabeth (EDT); Wang, Shaojin (EDT); Lurie, Susan (EDT)
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Hardback. Condición: New. Due to the nature of agricultural commodities as carriers of exotic pests, importing countries have employed varying methods of pest control for postharvest products. Thermal treatments are emerging as effective, environmentally-friendly alternatives to traditional methods, eliminating chemical residues… and minimizing damage to produce. This book provides comprehensive information of these increasingly important treatments, covering temperature measurement, heat transfer, physiological responses of plants, insects and pathogens to heat, and an introduction to current and potential quarantine treatments based on hot air, hot water, and radio frequency energy.
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Condición: new.
Heat Treatments for Postharvest Pest Control : Theory and Practice
Tang, Juming (EDT); Mitcham, Elizabeth (EDT); Wang, Shaojin (EDT); Lurie, Susan (EDT)
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Condición: New.
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Condición: New. Due to the nature of agricultural commodities as carriers of exotic pests, importing countries have employed varying methods of pest control for postharvest products. Thermal treatments are emerging as effective alternatives to traditional methods. This book provides information of these increasingly important tr…eatments. Editor(s): Tang, Juming; Mitcham, E.; Wang, S.; Lurie, S. Num Pages: 350 pages, illustrations. BIC Classification: TVP. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 172 x 28. Weight in Grams: 984. . 2007. Illustrated. hardcover. . . . .
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Hardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
Heat Treatments for Postharvest Pest Control Theory and Practice
Tang, Juming (Editor)/ Mitcham, Elizabeth (Editor)/ Wang, Shaojin (Editor)/ Lurie, Susan (Editor)
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Hardcover. Condición: Brand New. 350 pages. 10.00x7.00x1.00 inches. In Stock.
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Hardback. Condición: New. Due to the nature of agricultural commodities as carriers of exotic pests, importing countries have employed varying methods of pest control for postharvest products. Thermal treatments are emerging as effective, environmentally-friendly alternatives to traditional methods, eliminating chemical residues… and minimizing damage to produce. This book provides comprehensive information of these increasingly important treatments, covering temperature measurement, heat transfer, physiological responses of plants, insects and pathogens to heat, and an introduction to current and potential quarantine treatments based on hot air, hot water, and radio frequency energy.
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EUR 228,25
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Condición: New. Due to the nature of agricultural commodities as carriers of exotic pests, importing countries have employed varying methods of pest control for postharvest products. Thermal treatments are emerging as effective alternatives to traditional methods. This book provides information of these increasingly important tr…eatments. Editor(s): Tang, Juming; Mitcham, E.; Wang, S.; Lurie, S. Num Pages: 350 pages, illustrations. BIC Classification: TVP. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 172 x 28. Weight in Grams: 984. . 2007. Illustrated. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2014
Serie: Electro-Technologies for Food Processing Series, Libro 2 de 3. Libro 2 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Librería: Buchpark, Trebbin, AlemaniaBuchpark
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Condición: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 422 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Radio-Frequency Heating in Food Processing : Principles and Applications
Awuah, George B. (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Tang, Juming (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2014
Serie: Electro-Technologies for Food Processing Series, Libro 2 de 3. Libro 2 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2014
Serie: Electro-Technologies for Food Processing Series, Libro 2 de 3. Libro 2 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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Hardcover. Condición: Like New. Like New. book.
Radio-Frequency Heating in Food Processing : Principles and Applications
Awuah, George B. (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Tang, Juming (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2014
Serie: Electro-Technologies for Food Processing Series, Libro 2 de 3. Libro 2 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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EUR 271,37
Envío por EUR 2,31Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Radio-Frequency Heating in Food Processing : Principles and Applications
Awuah, George B. (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT); Tang, Juming (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2014
Serie: Electro-Technologies for Food Processing Series, Libro 2 de 3. Libro 2 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Inc, Bosa Roca, 2014
Serie: Electro-Technologies for Food Processing Series, Libro 2 de 3. Libro 2 de 3 - Electro-Technologies for Food Processing Series
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications covers the fundamentals of radio-frequency (RF) heating and the use of RF-heating technologies in modern food processing, preservation, and related industries. Focusing on industrial and lab-scale applications where RF h…eating has been employed successfully or reported to have potential benefits over conventional heating options, this state-of-the-art reference:Explains the similarities, differences, advantages, and limitations of RF and microwave heating as applied to agricultural productsDescribes fiber-optics temperature sensors and their utility in monitoring temperature during RF and microwave heatingDiscusses the dielectric and thermo-physical properties of agricultural products amenable to RF and microwave heating, presenting measurement techniques, mathematical concepts, and computer simulation modelsProvides practical perspectives on industrial RF units used in manufacturing food products, addressing free-running oscillators and 50-W designs for RF heaters and applicatorsUses finite-element formulations to determine design parameters including resonant modes, circuit impedance, and electric field distribution in RF applicatorsExamines RF-heating effects on microorganisms, enzymes, and food quality attributes for products such as poultry, beef, pork, eggs, fish, milk, fruits, vegetables, and seafoodExplores RF-heating applications beyond food processing, such as agricultural product deinfestation, waste treatment, counterfeit prevention, package tracking, and transportation of food from farm to tableRadio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications supplies an in-depth overview of the fundamental science and engineering principles governing RF applications, as well as a solid understanding of industrial RF unit design options, challenges, and opportunities for development. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
