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A. B. C. In Cheese-Making (Classic Reprint)
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,88
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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A B C In CheeseMaking A Short Manual for Farm CheeseMakers in Cheddar, Gouda, Danish Export Skim Cheese, Brie, French, Neufchatel and Cream Pultost And Nieheimer Also Wh
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,86
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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A B C In CheeseMaking A Short Manual for Farm CheeseMakers in Cheddar, Gouda, Danish Export Skim Cheese, Brie, French, Neufchatel and Cream Pultost And Nieheimer Also Wh
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,90
Envío por EUR 3,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
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A B C In CheeseMaking A Short Manual for Farm CheeseMakers in Cheddar, Gouda, Danish Export Skim Cheese, Brie, French, Neufchatel and Cream Pultost And Nieheimer Also Wh
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,72
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
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A. B. C. in Cheese-making; a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) ..
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 16,69
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Pasteurization and Milk Preservation: With a Chapter on the City Milk Supply
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,77
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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A.B.C. in Butter Making: For Young Creamery Butter Makers, Creamery Managers and Private Dairymen
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,77
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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A. B. C. in Cheese-making; a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) .
Idioma: Inglés
Publicado por Legare Street Press 2022-10, 2022
ISBN 10: 101571871X ISBN 13: 9781015718715
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,55
Envío por EUR 17,95
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
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Pasteurization and Milk Preservation : With a Chapter on the City Milk Supply
Idioma: Inglés
Publicado por Legare Street Press 2021-09, 2021
ISBN 10: 1014473780 ISBN 13: 9781014473783
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,71
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
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A B C In CheeseMaking A Short Manual for Farm CheeseMakers in Cheddar, Gouda, Danish Export Skim Cheese, Brie, French, Neufchatel and Cream Pultost And Nieheimer Also Wh
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,26
Envío por EUR 4,82
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
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A. B. C. in Cheese-making; a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) ..
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,28
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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A.B.C. in Butter Making: For Young Creamery Butter Makers, Creamery Managers and Private Dairymen
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,28
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Pasteurization and Milk Preservation: With a Chapter on the City Milk Supply
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,28
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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A. B. C. In Cheese-Making (Classic Reprint)
Librería: Forgotten Books, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 16,09
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Print on Demand. This book delves into the fascinating world of cheesemaking, offering a practical and detailed guide for farmers and aspiring cheesemakers alike. The author, a pioneer in the field, draws upon years of experience to provide a comprehensive overview of the cheesemaking process, from the initial stages of milk preparation to the final steps of curing. Written in an engaging and informative style, the book covers a wide range of topics, including the importance of milk quality, the role of rennet and other ingredients, various techniques for cutting and cooking the curd, and the delicate art of cheese curing. While the book primarily focuses on the traditional cheddar cheesemaking process, it also explores variations and alternative methods. The book offers a valuable glimpse into the history of cheesemaking, highlighting the contributions of individuals like Joseph Harding, who revolutionized the cheddar system, and Dr. S. M. Babcock, whose invention of the milk test transformed the dairy industry. The author emphasizes the importance of precision and careful observation, urging readers to learn from experience and strive for excellence in their cheesemaking endeavors. Ultimately, the book's insights on cheesemaking practices offer timeless wisdom for anyone seeking to master the art of producing high-quality cheese. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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A. B. C. in Cheese-making a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) .
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,26
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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A.B.C. in Butter Making: For Young Creamery Butter Makers, Creamery Managers and Private Dairymen
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,38
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Pasteurization and Milk Preservation: With a Chapter on the City Milk Supply
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,41
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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A. B. C. in Cheese-making; a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) .
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,86
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Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Pasteurization and Milk Preservation | with a chapter on selling milk
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,90
Envío por EUR 70,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Pasteurization and Milk Preservation | with a chapter on selling milk | John Henry Monrad | Taschenbuch | 84 S. | Englisch | 2018 | hansebooks | EAN 9783337444860 | Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, info[at]bod[dot]de | Anbieter: preigu.
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A.B.C. in Butter Making
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,25
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A.B.C. in Butter Making: For Young Creamery Butter Makers, Creamery Managers and Private Dairymen
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 37,02
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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A. B. C. in Cheese-making a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) .
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 37,07
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoGebunden. Condición: New.
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Pasteurization and Milk Preservation: With a Chapter on the City Milk Supply
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC, 2021
ISBN 10: 1014473780 ISBN 13: 9781014473783
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,48
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Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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A. B. C. in Cheese-making; a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) .
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC Okt 2022, 2022
ISBN 10: 101571871X ISBN 13: 9781015718715
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,46
Envío por EUR 60,66
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware.
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A.B.C. in Butter Making: For Young Creamery Butter Makers, Creamery Managers and Private Dairymen
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC Okt 2022, 2022
ISBN 10: 1016601239 ISBN 13: 9781016601238
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,84
Envío por EUR 60,89
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.
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Pasteurization and Milk Preservation: With a Chapter on the City Milk Supply
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC Sep 2021, 2021
ISBN 10: 1014473780 ISBN 13: 9781014473783
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,86
Envío por EUR 61,09
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important and is part of the knowledge base of civilization as we know it.
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A. B. C. in Cheese-making; a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) .
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,26
Envío por EUR 3,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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A. B. C. in Cheese-making; a Short Manual for Farm Cheese-makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (skim Cheese) .
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC Okt 2022, 2022
ISBN 10: 1015713033 ISBN 13: 9781015713031
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 44,46
Envío por EUR 61,50
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware.
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A.B.C. in Butter Making : For Young Creamery Butter Makers, Creamery Managers and Private Dairymen
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC Okt 2022, 2022
ISBN 10: 1016596510 ISBN 13: 9781016596510
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 44,41
Envío por EUR 61,75
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
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Pasteurization and Milk Preservation: With a Chapter on the City Milk Supply
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC Aug 2024, 2024
ISBN 10: 1019583274 ISBN 13: 9781019583272
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 44,41
Envío por EUR 61,88
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - This informative book is a comprehensive guide to the science and practice of pasteurization, with a particular focus on its application to milk preservation. Drawing on extensive research and practical experience, author John Henry Monrad offers a detailed exploration of the various methods and technologies involved in pasteurization, as well as an overview of the history and regulation of milk production and supply in urban areas. This is an essential resource for dairy farmers, public health officials, and anyone interested in the history and science of food preservation.This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.This work is in the 'public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
