A. B. C. In Cheese-Making (Classic Reprint)

Idioma: inglés

Editorial: Forgotten Books, 2018

1332221211 / 9781332221219

  • Tapa blanda
  • Nuevo
Ver todos los detalles
Imagen del artículo 1 de 2.

Librería: Forgotten Books, London, Reino UnidoForgotten Books

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 2 de junio de 2021

Tapa blanda

Condición: Nuevo

EUR 16,60

 Gastos de envío gratis 
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Print on Demand. This book delves into the fascinating world of cheesemaking, offering a practical and detailed guide for farmers and aspiring cheesemakers alike. The author, a pioneer in the field, draws upon years of experience to provide a comprehensive overview of the cheesemaking process, from the initial stages of milk preparation to the final steps of curing. Written in an engaging and informative style, the book covers a wide range of topics, including the importance of milk quality, the role of rennet and other ingredients, various techniques for cutting and cooking the curd, and the delicate art of cheese curing. While the book primarily focuses on the traditional cheddar cheesemaking process, it also explores variations and alternative methods. The book offers a valuable glimpse into the history of cheesemaking, highlighting the contributions of individuals like Joseph Harding, who revolutionized the cheddar system, and Dr. S. M. Babcock, whose invention of the milk test transformed the dairy industry. The author emphasizes the importance of precision and careful observation, urging readers to learn from experience and strive for excellence in their cheesemaking endeavors. Ultimately, the book's insights on cheesemaking practices offer timeless wisdom for anyone seeking to master the art of producing high-quality cheese. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book.…

N° de ref. del artículo 9781332221219_0

Título
A. B. C. In Cheese-Making (Classic Reprint)
Autor
John Henry Monrad
Editorial
Forgotten Books
Año de publicación
2018
Estado
New
Tipo de libro
print-on-demand item
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1332221211
ISBN 13
9781332221219
Catálogos de vendedores
Home and Household

Forgotten Books

London, Reino Unido

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 2 de junio de 2021

Tarifas de envío de Reino Unido a Estados Unidos de America

ArtículoDe 5 a 10 días hábilesDe 5 a 10 días hábiles
Primer artículoEUR 0,00EUR 0,00
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Descripción de la tienda

Forgotten Books’ Classic Reprint Series utilizes the latest technology to regenerate facsimiles of historically important writings. Careful attention has been made to accurately preserve the original format of each page whilst digitally enhancing the quality of the aged text.

Especialidad

Trade

Información empresarial del vendedor

FB &c Ltd

Dalton House, 60 Windsor Avenue
London, Reino Unido SW19 2RR