Jeantet pierre (106 resultados)

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Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Drying in the Dairy Industry : From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-fouéré, Cécile (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Tanguy, Gaëlle (EDT); Lanotte, Luca (EDT); Jeantet, Romain (EDT)
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Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Editorial: CRC Pr I Llc, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Editorial: SUD OUEST, 2005
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Añadir al carritoCouverture souple. Condición: bon. R240007387: 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages. Nombreuses illustrations en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française. …
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Editorial: CRC Press, 2024
Serie: Libro 15 de 18 - Advances in Drying Science and Technology
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Taschenbuch. Condición: Neu. Drying in the Dairy Industry | From Established Technologies to Advanced Innovations | Cécile Le Floch-Fouéré (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2024 | CRC Press | EAN 9780367617547 | Verantwortliche Person für die EU: Taylor & Francis Verlag GmbH, Kaufingerstr. 24, 80331 München, gpsr[at]taylorandfrancis[dot]com | Anbieter: preigu.…

Handbook of Food Science and Technology 2: Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Pierre; Brule, Gérard
- Tapa dura
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Handbook of Food Science and Technology 1 : Food Alteration and Food Quality
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
- Tapa dura
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Handbook of Food Science and Technology 1 : Food Alteration and Food Quality
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 2 : Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gerard (EDT)
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EUR 160,79
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Handbook of Food Science and Technology 3 : Food Biochemistry and Technology
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gérard (EDT)
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Handbook of Food Science and Technology 2 : Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain (EDT); Croguennec, Thomas (EDT); Schuck, Pierre (EDT); Brule, Gerard (EDT)
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