Dolivet anne (10 resultados)
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. Food and dairy powders are created by dehydrating perishable produce, such as milk, eggs, fruit and meat, in order to extend their shelf life and stabilise them for storage or transport. This book uses 25 dairy and non-dairy powders to illustrate a range of biochemical and physical methods used to evaluate and ch…aracterise powdered food products. Num Pages: 248 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 237 x 153 x 17. Weight in Grams: 544. . 2012. . . . .
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Librería: Ubiquity Trade, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaUbiquity Trade
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Condición: New. Food and dairy powders are created by dehydrating perishable produce, such as milk, eggs, fruit and meat, in order to extend their shelf life and stabilise them for storage or transport. This book uses 25 dairy and non-dairy powders to illustrate a range of biochemical and physical methods used to evaluate and ch…aracterise powdered food products. Num Pages: 248 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 237 x 153 x 17. Weight in Grams: 544. . 2012. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Editorial: Caractères, n° 7-8-9, c. 1969. Un volume in-8°, broché., 1969
Librería: Librairie Dhouailly, Paris, FranciaLibrairie Dhouailly
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Editorial: Caractères, n° 11-12, c. 1970. Un volume in-8°, broché., 1970
Librería: Librairie Dhouailly, Paris, FranciaLibrairie Dhouailly
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