Del conte a (39 resultados)
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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,850grams, ISBN:9780701184889.
- Tapa blanda
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Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,300grams, ISBN:1850290695.
Editorial: The Appletree Press Ltd., 1997
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Advances in Dairy Products
Conto, Francesco (EDT); Del Nobile, Matteo A. (EDT); Faccia, Michele (EDT); Zambrini, Angelo V. (EDT); Conte, Amalia (EDT)
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Condición: NUOVO. Firenze, Alinea cm.12x21, pp.246, brossura con copertina figurata. Coll:Secoli D'Oro Comparatistica,38. A cura di Maria Grazia Profeti.
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Librería: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, ItaliaFIRENZELIBRI SRL
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Condición: NUOVO. Firenze, Alinea Ed. cm.12x21,5, pp.488, brossura con bandelle, copertina figurata. Collana Secoli d'Oro, Comparatistica,44. A cura di Maria grazia Profeti.
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Le Camere del lavoro in Toscana. Storie, immagini, insediamenti.
Del Conte Alessandro, Falossi, Luigi, Tomassini Luigi [a cura di].
Editorial: Ediesse, Roma, 2010
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Librería: BFS libreria, Ghezzano, PI, ItaliaBFS libreria
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Copertina morbida. Condición: Come nuovo. 238 p. : ill. ; 27 x 21 cm. In testa al front.: Cgil Caaf Toscana, Associazione Biondi Bartolini, Cgil Toscana. Brossura editoriale, coperta in cartoncino flessibile colorato (b/n e rosso) e plastificato opaco con alette.
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Idioma: Alemán
Editorial: ars vivendi verlag; 1. Edition (27. Oktober 2022), 2022
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Advances in Dairy Products
Conto, Francesco (EDT); Del Nobile, Matteo A. (EDT); Faccia, Michele (EDT); Zambrini, Angelo V. (EDT); Conte, Amalia (EDT)
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Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de AmericaBasi6 International
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Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de AmericaSMASS Sellers
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Editorial: BBNC Uitgevers
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Condición: Very Good.
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Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New.
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Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Advances in Dairy Products
Conto, Francesco (EDT); Del Nobile, Matteo A. (EDT); Faccia, Michele (EDT); Zambrini, Angelo V. (EDT); Conte, Amalia (EDT)
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Advances in Dairy Product Science & Technology offers a comprehensive review of the most innovative scientific knowledge in the dairy food sector. Edited and authored by noted experts from academic and industry backgrounds, this book shows how the knowledge from strategic and applied researc…h can be utilized by the commercial innovation of dairy product manufacture and distribution. Topics explored include recent advances in the dairy sector, such as raw materials and milk processing, environmental impact, economic concerns and consumer acceptance. The book includes various emerging technologies applied to milk and starter cultures sources, strategic options for their use, their characterization, requirements, starter growth and delivery and other ingredients used in the dairy industry. The text also outlines a framework on consumer behavior that can help to determine quality perception of food products and decision-making. Consumer insight techniques can help support the identification of market opportunities and represent a useful mean to test product prototypes before final launch. This comprehensive resource: Assesses the most innovative scientific knowledge in the dairy food sectorReviews the latest technological developments relevant for dairy companiesCovers new advances across a range of topics including raw material processing, starter cultures for fermented products, processing and packagingExamines consumer research innovations in the dairy industry Written for dairy scientists, other dairy industry professionals, government agencies, educators and students, Advances in Dairy Product Science & Technology includes vital information on the most up-to-date and scientifically sound research in the field. Advances in Dairy Product Science & Technology offers a comprehensive review of the most innovative scientific knowledge in the dairy food sector. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Advances in Dairy Products
Conto, Francesco (EDT); Del Nobile, Matteo A. (EDT); Faccia, Michele (EDT); Zambrini, Angelo V. (EDT); Conte, Amalia (EDT)
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- Primera edición
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. Num Pages: 600 pages. BIC Classification: PS; TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 170. . . 2017. 1st Edition. Hardcover. . . . .
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Librería: Ubiquity Trade, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaUbiquity Trade
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Condición: New. Brand new! Please provide a physical shipping address.
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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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Envío por EUR 29,14Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 244,98
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Hardcover. Condición: Brand New. 467 pages. 10.00x7.00x1.00 inches. In Stock.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Envío por EUR 9,16Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Condición: New. Num Pages: 600 pages. BIC Classification: PS; TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 170. . . 2017. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Advances in Dairy Product Science & Technology offers a comprehensive review of the most innovative scientific knowledge in the dairy food sector. Edited and authored by noted experts from academic and industry backgrounds, this book shows how the knowledge from strategic and applied researc…h can be utilized by the commercial innovation of dairy product manufacture and distribution. Topics explored include recent advances in the dairy sector, such as raw materials and milk processing, environmental impact, economic concerns and consumer acceptance. The book includes various emerging technologies applied to milk and starter cultures sources, strategic options for their use, their characterization, requirements, starter growth and delivery and other ingredients used in the dairy industry. The text also outlines a framework on consumer behavior that can help to determine quality perception of food products and decision-making. Consumer insight techniques can help support the identification of market opportunities and represent a useful mean to test product prototypes before final launch. This comprehensive resource: Assesses the most innovative scientific knowledge in the dairy food sectorReviews the latest technological developments relevant for dairy companiesCovers new advances across a range of topics including raw material processing, starter cultures for fermented products, processing and packagingExamines consumer research innovations in the dairy industry Written for dairy scientists, other dairy industry professionals, government agencies, educators and students, Advances in Dairy Product Science & Technology includes vital information on the most up-to-date and scientifically sound research in the field. Advances in Dairy Product Science & Technology offers a comprehensive review of the most innovative scientific knowledge in the dairy food sector. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Editorial: Published by Conran Octopus Ltd., 2-4 Heron Quays, London First Edition . 2007., 2007
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- Primera edición
- Firmado
Librería: Little Stour Books PBFA Member, Canterbury, Reino UnidoLittle Stour Books PBFA Member
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Condición: Usado - Excelente
EUR 234,13
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